啤酒鸭

  • 啤酒鸭的做法 2024-02-21

    【食材】卤鸭、葱、姜、姜、干辣椒、花椒粒、磨芋。 【调料】啤酒、豆瓣酱、盐、味精、白糖。 【制作步骤】 1、把卤鸭切成块，葱切段、姜、蒜切片，干辣椒剪成小段备用。 2、...

  • 家政女皇20140830烧烤,啤酒鸭,零食 2014-08-30

    如何辨别真假羊肉，如何辨别真假羊腰，啤酒鸭的制作方法，火腿肠香气四溢的秘密，果冻的营养秘密，冰激凌的热量，什么是健康零食。以下为河北卫视家政女皇20140830期周末版...

  • 橙汁啤酒鸭的做法 2017-12-21

    主料：净光鸭胡萝卜，莴笋橙汁，鲜啤酒，葱段，姜块，精盐，白糖，料酒，鸡精，食用油，清汤，香油 制作方法： 1、先将鸭洗净切成方块，过沸水焯好，胡萝卜、青笋去皮洗净切成...

  • 啤酒鸭的做法 2018-01-15

    啤酒鸭 主料：鸭子600克，啤酒一罐(350毫升)； 配料：生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、白糖、鸡精、料酒各适量； 做法： 1。鸭子洗净沥干，将脂肪较多的皮剔下来...

  • 仔姜啤酒鸭的做法 2017-12-07

    主料：鸭、啤酒一瓶、仔姜、红椒、油、蒜末、姜末、盐 制作方法： 1、鸭洗净斩块滤去血水； 2、仔姜洗净切薄片；红椒洗净切斜条； 3、坐锅热油，爆香蒜末、姜末，先入鸭块煸至鸭...

  • 子姜啤酒鸭的做法 2017-12-07

    主料：水鸭半只、啤酒1罐（500ML）、子姜适量、柠檬半只、蒜瓣、香辛料（干红椒、八角、桂皮、花椒粒等）、小葱 调料：盐、生抽、老抽 制作方法： 1。斩件鸭块洗净血水放入大盆中...

  • 好吃不上火的啤酒鸭的做法 2017-12-07

    主料： 鸭子半只、啤酒一罐、八角、香叶、大葱、姜片、绍酒、老抽、冰糖、盐、青红椒 制作方法： 1、鸭子半只，清洗干净，剁小块。 2、锅子烧水，将鸭子放入，焯去血水。 3、葱...

  • 塔吉锅啤酒鸭的做法 2017-12-07

    主料：鸭腿两只、啤酒1/4罐、葱、姜、大蒜、肉桂、八角、香叶、花椒 调料：油、老抽、盐、糖 制作方法： 1、鸭腿切小块洗净，放入滚水中汆烫去除血水，洗净备用。 2、锅内入油，...

  • 家庭简单版啤酒鸭的做法 2017-12-07

    主料：鸭块，啤酒，姜蒜，花椒，干红辣椒，八角，桂皮，生抽，老抽，白糖，盐，胡椒粉 制作方法： 1、鸭子洗净剁块后焯水备用。 2、锅中放少许底油，下姜蒜片，干红辣椒，八角...

  • 川味啤酒鸭的做法 2017-12-07

    主料：鸭腿4只 调料：食盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、啤酒适量、白糖少许 制作方法： 1、鸭子洗净，沥干水分，剁成大块。 2、葱切段，姜切片。 3、...