皮蛋

  • 双椒拌皮蛋的做法 2017-12-30

    双椒拌皮蛋 材料:松花皮蛋3个,青椒1个,红椒1个,生姜、大蒜、葱、醋、生抽、芝麻油、辣椒油(如怕辣可不用)各少许。 做法: 1。皮蛋去壳后切成月牙瓣,将切好的皮蛋摆入盘中...

  • 芹菜肉末炒皮蛋的做法 2018-01-10

    芹菜肉末炒皮蛋: 主料:芹菜200克,皮蛋2个,猪瘦肉70克; 配料:剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、鸡粉、干淀粉、湿淀粉(用干淀粉加水调制而成)各适量; 做法: 1。芹菜择去叶...

  • 皮蛋豆腐的做法 2018-01-15

    皮蛋豆腐 原料:松花蛋、红椒、香葱、香菜、豆腐、杏仁 调料:香油、盐、少许红油、万字酱油 做法: 1、将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好...

  • 虾皮蛋炒饭的做法 2017-12-06

    主料:剩米饭一碗,鸡蛋2个,青瓜100克,虾皮、姜、葱各适量; 调料:油、盐 制作方法: 1、青瓜洗净切成小丁,姜切末,葱切花;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;鸡蛋打散成蛋液;...

  • 草莓巧克力脆皮蛋糕的做法 2017-12-05

    【食材】 A。3蛋戚风 蛋黄糊:蛋黄3个、牛奶65克、油60克、低粉75克。 蛋白糊:蛋清3个、细砂糖60克、柠檬汁几滴、盐2克。 B。巧克力淋面:纯巧克力250克、牛奶1大勺。 C。装饰:新鲜...

  • DIY皮蛋瘦肉粥的做法 2017-12-03

    主料:大米、皮蛋、肉丝、葱花 调料:盐、香油、鸡精 制作方法: 1、皮蛋切块,肉丝加少许盐、香油拌匀、腌10分钟; 2、大米洗净加少许盐、香油腌10分钟; 3、腌制肉下热油锅过一...

  • 石锅皮蛋瘦肉粥的做法 2017-12-02

    材料:大米、皮蛋、瘦肉 制作方法: 1、先把大米倒入烧开水的石锅内,再次煮开后,熬一会儿至黏稠。 2、加入皮蛋和瘦肉,翻滚后即可关火。...

  • 经典靓粥皮蛋瘦肉粥的做法 2017-12-02

    材料:猪肉50g,皮蛋2个,米80g 调料:盐适量,姜片3大片 做法: 1、把米放在水中泡15分钟,泡至图片上的样子即可。 2、先将一个皮蛋切成小碎丁,姜切大片。 3、先用一只小锅,把水...

  • 鲜带子大虾皮蛋瘦肉粥的做法 2017-12-02

    粥底:泰国香米饭一碗(剩饭)澳洲全粒燕麦(可以用任何的燕麦代替)水适量 配料:姜丝少许、皮蛋两个、煮好的大虾5条、鲜带子1只、猪肉适量 调料:橄榄油、粗盐、黑胡椒、白胡...

  • 广式皮蛋瘦肉粥的做法 2017-12-03

    主料:瘦肉片80克,皮蛋两颗,葱花一匙,姜丝15克 制作方法: 1、老火白粥3饭碗 2、瘦肉片用1大匙生抽,1大匙沙拉油,1/2大匙料酒,1/2大匙淀粉腌制15分钟 3、老火白粥放入姜丝煮开后...