莲藕是一种湖泊中高产的蔬菜,含有丰富的淀粉,盛产于湖北,是我国莲藕产量最高的一个地区。莲藕熟食有健脾补气功效,生食可清热生津,经常食用莲藕可调补脾胃,补益气血。...
食材,做法。食材白菜、茭白、鸡肉做法步骤1:白菜、茭白切片焯熟后出锅备用。步骤2:清水泡出鸡肉血水使鸡肉更白嫩,加入盐、料酒、蛋清、葱姜水、干淀粉上浆鸡......
莲藕的作用,莲藕的丝,七孔藕与九孔藕,茭白的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20171001期节目视频及要点内容,本期养生主题《秋季药膳》。专......
不适合吃茭白的人群:茭白虽好但是非常性寒,脾胃虚寒的人应少吃茭白。或在吃的时候要注意改变烹调配伍的方法来改变它的寒性。...
【食材】茭白、瘦猪肉、青椒、红米椒、姜、蒜。 【调料】料酒、生抽、水淀粉、盐、糖、鸡精、香油。 【制作步骤】 1、茭白去皮切丝,姜蒜切末备用; 2、猪瘦肉切丝,加入料酒...