虎皮尖椒【食材调料】青椒、蒜、盐、醋、蒜末。【制作步骤】1、大根的青椒用刀背拍一下后切成段备用,蒜用刀背拍碎后切成末。2、锅中坐油,下入切好的青椒烤出虎皮,加入盐、醋、...
【食材】:尖椒 【调料】干豆豉、蒜粒、酱油、白糖、醋 1、把尖椒去掉蒂部切成大段备用; 2、将尖椒拍散后,用油炸到表皮量虎皮色,盛出备用; 3、锅中放少量油,把干豆豉和...