原料:鸡蛋,韭菜,豆芽。 调料:盐,味精。 制作方法: 1、将鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋,炒至蛋液完全凝固盛出备用; 2、锅中倒少许油,油热后,放入豆芽大火翻炒两分钟; 3、放...
主料:鸡肉、黄豆芽 辅料:胡萝卜、木耳 调料:色拉油、盐、鸡粉、姜、蒜、香油、淀粉、胡椒粉、白醋 制作方法: 1、鸡肉事先片成3份,然后再切成细丝,用盐、胡椒粉和少许生粉...
材料:自发黑豆芽,鸡胸肉,胡罗卜,蒜薹。 调料:盐,生抽,味精,水淀粉,花生油。 制作方法: 将所有材料改刀备用,用点水淀粉和盐把鸡肉丝抓匀待用,热锅到点花生油油热后...
主料:瘦肉,豆芽,青椒1根 调料:干红辣椒,剁辣椒 做法: 1、瘦肉切丝,拌入料酒、酱油、淀粉各一勺,腌制10分钟;青椒去籽切丝; 2、热油炒瘦肉丝; 3、待肉丝变白时,放入葱...
材料:黄豆芽500克、回锅肉适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量、葱适量。 制作方法: 1、蒜拍扁切碎,葱切小段。,备好一碟回锅肉。 2、锅中热油,爆香蒜蓉,倒入黄豆芽翻炒。...
金花银针的材料:银芽 鸡粉 火腿丝 金花银针的制作方法: 1、炒锅上火,放油,中火烧热,洗净的银芽放在漏勺内,用热油浇淋,熟后沥油 2、油锅继续加热,放入火腿丝,泡油后迅速...
黄豆芽炒肉丝的材料 瘦肉200克,黄豆芽500克,油,盐,花椒,八角,洋葱,生抽 黄豆芽炒肉丝的做法 1.瘦肉切成丝,洋葱切粒 2.油锅内放入两块冰糖,慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒...
黄豆芽饭的材料:黄豆芽4两,黑木耳丝1/3杯(约1两),白米2杯,高汤2杯,盐2小匙,酒1/2大匙,香油2小匙,色拉油1/2大匙,胡椒粉1小匙 黄豆芽饭的做法: 1)将米洗净沥干水分,加入2杯高...
豆芽蒸咸肉的材料:咸肉200克,豆芽200克,高湯100mL,盐1茶匙,橄榄油10mL,蔥1棵,姜5克, 豆芽蒸咸肉的做法: 1.蔥切段,姜切片,咸肉切成中等大小的塊。 2.煮滾一锅水,加入豆芽出...
本页提供2013年11月18日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。养生主题是《海鲜芽菜炒肉松》。 食材 黄豆芽、蛤蜊肉、肉末、生姜。 制作方法 1、肉末加食用油拌匀加入生抽、...