【调料】白糖;
【做法】
1、玉米粒,按2:1的比例加入淀粉和糯米粉抓均,慢慢倒入清水,玉米可以粘合。
2、热锅热油,将玉米均匀摊入锅里,用中水火烙饼。两面略焦黄即可。一面大约煎制5~8分钟,中间可以在面上撒一点白糖。
玉米的营养价值
玉米含有丰富的纤维素,不仅可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠肉毒素的排出。同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护肠胃功能,预防心肌炎,维护皮肤健美有效。
黄金玉米烙
东南卫视20140111期菜谱
【调料】白糖;
【做法】
1、玉米粒,按2:1的比例加入淀粉和糯米粉抓均,慢慢倒入清水,玉米可以粘合。
2、热锅热油,将玉米均匀摊入锅里,用中水火烙饼。两面略焦黄即可。一面大约煎制5~8分钟,中间可以在面上撒一点白糖。
玉米含有丰富的纤维素,不仅可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠肉毒素的排出。同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护肠胃功能,预防心肌炎,维护皮肤健美有效。
黄金玉米烙
东南卫视20140111期菜谱
【食材】 【调料】 【制作步骤】 (《天天饮食》 20131021 第13分钟开始讲玉米糊的做法)主持人:王雪纯、石万荣
材料: 无糖玉米脆片(一定要无糖的,下锅炸才不会烧焦) 棒棒鸡腿6只,蛋1个打成蛋汁,生粉4大匙 鸡腿腌料: 姜末少许,日本味醂1大匙,酱油1大匙,糖,香油半匙。黑椒粒少许。
主料:猪排骨、芋艿玉米 调料:油、料酒、酱油、盐、糖、清开水 制作方法:: 1)将猪排骨洗净剁块,在开水锅里焯去血污。 2)芋艿洗净刮去芋皮。 3)玉米切圆片。 4)热油锅,将
原料: 仙人掌、松仁(炸熟)、甜玉米粒 辅料: 盐、糖、鸡精、高汤、料酒、水淀粉、姜、葱、食用油 制作方法: 1、将仙人掌去皮去刺洗净切成丁,甜玉米粒用热水焯一下后捞出沥
主料:熟玉米粒(也可以是罐装玉米粒)松仁(炒熟的,生的需要过油炸一下) 配料:黄瓜丁火腿丁胡萝卜丁 调料:油盐白糖十三香姜粉葱末 制作方法: 1、炒锅放油烧热放入配料和葱末炒
材料:米1杯,甜玉米1小勺,青豆1小勺,蘑菇2只,葱少许 制作方法: 1)将米用水泡半小时,让米粒膨胀开; 2)蘑菇切薄片; 3)在沙锅倒入水烧滚后放入米,转文火熬煮; 4)用文火
材料:鲜枣、玉米粒、白米、干章鱼一只、姜片3 制作方法: 1。适量清水、章鱼、姜片入锅烧开 2。米洗干净泡30分钟,水开后入锅大火烧开 3。转小火煲至米完全开花加入洗净切去核的
原料: 大米150克,火腿150克,玉米粒1罐,芹菜1根,香菜少许,高汤1500毫升,盐、鸡粉各半茶匙,胡椒粉、香油各少许。 制作方法: 1。大米洗净,浸泡30分钟,和高汤一起同入锅熬煮
原料: 冷冻青豆、玉米粒半碗,椰蓉适量,糖、炼乳适量,鸡蛋一个,中筋面粉半碗。 另外还用了水、植物油少许(黄油也可以,更香呢) 制作方法: 1、面粉加少许水、炼乳搅匀,
材料:面粉、生粉、玉米粒、葱花、盐、油、鸡蛋、 制作方法: 1、将面粉、玉米粒、葱花、盐、鸡蛋加水搅匀,并掺入少量生粉,在和面粉时加入少量油, 2、热锅,加入少量油,油