【调料】盐、鸡粉；
【制作方法】
1、山药事先去皮焯水取出切片，胡萝卜切片，西芹斜切片，备用；
2、热锅热油，放入胡萝卜略炒，加入西芹，黑木耳和山药，虾仁翻炒，调入盐，起锅前加入鸡粉提鲜即可。
山药的营养价值
山药富含多种维生素，氨基础酸和矿物质，可以防治人体代谢异常，以及动脉硬化，有增强人体免疫力，益心安神，延缓衰老等食疗保健作用。
西芹山药炒虾仁
（东南卫视食来运转20140212期视频，主持人：刘伟）
【调料】盐、鸡粉；
【制作方法】
1、山药事先去皮焯水取出切片，胡萝卜切片，西芹斜切片，备用；
2、热锅热油，放入胡萝卜略炒，加入西芹，黑木耳和山药，虾仁翻炒，调入盐，起锅前加入鸡粉提鲜即可。
山药富含多种维生素，氨基础酸和矿物质，可以防治人体代谢异常，以及动脉硬化，有增强人体免疫力，益心安神，延缓衰老等食疗保健作用。
西芹山药炒虾仁
（东南卫视食来运转20140212期视频，主持人：刘伟）
【食材】山药、南瓜、红枣、湿淀粉；【调料】盐、鸡粉、白糖；【制作步骤】1、山药事先蒸熟，切块，压成泥，用模具做出造型装盘；2、热锅，倒入适量水，将事先打好的南瓜泥一起烧
【食材】豆腐、猴头菇 【辅料】胡萝卜、山药、油菜 【调料】盐、糖、老抽 【制作步骤】 1、将猴头菇在冷水中泡两个小时以上，然后去根，切片； 2、将豆腐、胡萝卜、山药切成大小
【食材】明 虾 、芦笋、鲜 百合 、胡 萝卜 、蒜头、生粉； 【调料】鸡汁、味精、胡椒粉、香油； 【制作方法】 1、百合摘片，芦笋斜切段， 胡萝卜 切片，备用。 2、虾去头和壳，在
本页提供2014年1月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《咖喱鲜虾粉丝煲》。食客私房菜-咖喱鲜虾粉丝煲 食材 泰国咖喱酱、椰汁香菜、鲜虾、粉丝
豆腐箱的材料：豆腐750克,鸡肉,猪肉,水发海米,水发干贝,水发香菇,火腿,虾仁,冬菇各30克,火腿片2克,青豆10粒,冬笋片2克,水发香菇片2克,酱油2茶匙,料酒3茶匙,蛋清2只,葱粒,姜茸,葱油,香油
主料：河虾仁 辅料：松子仁，豌豆，枸杞，鸡蛋 调料：盐，料酒，胡椒粉，鸡精，葱，姜，淀粉 松子河虾仁的特色： 虾仁晶白，松子喷香。 制作方法： 1、将虾仁放入器皿中，用毛巾
主料：腊肉(生)75克，山药350克 调料：大葱25克，姜25克，植物油20克，盐3克，味精2克，料酒5克 特点：山药清脆洁白，腊肉咸香鲜红。 制作方法： 1、山药去皮切长条片，用开水焯出；
主料：鸡蛋4只，鲜虾仁2两(约80克)，青豆仁2汤匙，油4汤匙，番芫荽1棵；虾 调料：盐，胡椒粉各1/8茶匙，粟粉1/2汤匙，蛋白，沙律油各1汤匙，酒1/2茶匙；蛋盐1/4茶匙，胡椒粉少许； 制
主料：菜花500克 辅料：胡萝卜15克，青豆15克 调料：小麦面粉75克，淀粉(豌豆)5克，料酒5克，盐5克，味精3克，植物油50克，鸡蛋30克 制作方法： 1。将菜花洗净，切成2厘米见方的丁，用
海米冬瓜球的制作方法：，香菇山药盒的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月31日节目视频要点内容笔记，本期主题《海米冬瓜球》。主要内容：海米冬瓜球、香菇山