【制作步骤】
1、锅里水烧开，将意面放入煮熟捞出过一下冰水；虾仁用盐和洒腌制一下；
2、另备一口锅烧开水，把毛豆、圆白菜和虾仁分别氽熟捞出备用；
3、油烧热，爆香洋葱碎，放入番茄酱炒匀，再加入虾仁、毛豆和圆白菜炒匀。接着加入鸡汁、芝士粉和辣椒酱调味。
4、最后将酱汁和冰好的意面拌在一起，意式凉面就做好了。
福建东南卫视食来运转，主持人：赵媛
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【制作步骤】
1、锅里水烧开，将意面放入煮熟捞出过一下冰水；虾仁用盐和洒腌制一下；
2、另备一口锅烧开水，把毛豆、圆白菜和虾仁分别氽熟捞出备用；
3、油烧热，爆香洋葱碎，放入番茄酱炒匀，再加入虾仁、毛豆和圆白菜炒匀。接着加入鸡汁、芝士粉和辣椒酱调味。
4、最后将酱汁和冰好的意面拌在一起，意式凉面就做好了。
福建东南卫视食来运转，主持人：赵媛
【食材调料】 胡 萝卜 丝， 豆芽 ， 虾 皮、 榨菜 碎（泡去碱味后再切成碎）。 【制作步骤】 1、锅中坐大量的水，水开后下入 胡萝卜 丝烫熟。下入豆牙烫稍微烫一下去除豆腥味。
【食材】油面、黄瓜、胡 萝卜 、 鸡蛋 、火腿、蒜泥。 【调料】盐、鸡汁、白糖、乌醋、芝麻酱、凉白开、 辣椒 油。 【制作步骤】 1、水烧开，入 面条 煮熟，捞出泡入冰水过凉捞出
【食材】蚬子、拉面、青红尖椒、姜蒜； 【调料】醋、盐、生抽、白糖、鸡精、香油； 【制作步骤】 1、水烧开，入蚬子煮开，取出蚬肉，备用； 2、接着将 面条 入锅煮熟，取出快带
原料：虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。 做法： 1、将虾仁洗净，用少许热水泡软、剁碎。将玉兰片、香菇洗净，切成
材料：面条150克、小黄瓜一条、红萝卜一个、鸡蛋一个。 做法： 1、将鸡蛋摊成蛋皮，和黄瓜、红萝卜一起切丝。 2、葱切细丝、姜和蒜斩成末。 3、将面条煮至八成熟，过冷水备用。
原料：面条 调料：麻酱、酱油、醋、白糖、花椒粉、姜粉、芥末、白胡椒粉、熟芝麻 制作方法： 1、将麻酱酱油醋白糖花椒粉姜粉芥末白胡椒粉熟芝麻按一定的比例调制成酱。 2、将面
原料：手工面、紫椰菜、黄瓜、绿尖椒 做法： 1、绿尖椒、紫椰菜切丝，放入碗中，加盐、香醋、蘑菇精、香油拌匀后腌10-15分钟。黄瓜切丝备用。 2、另用碗放入芝麻酱、豆腐乳、盐、
主料：面条（湿面）两人份滴、香菜、黄瓜、胡萝卜、豆芽菜、蒜瓣、炸花生米 酱汁：芝麻酱、生抽、盐、白糖、香醋、香油、蒸鱼豉油、料酒、一点点剁椒汁，凉白开水 、蒸鱼豉油
主料：面条； 辅料：花椒面，香油，米醋，辣椒面，生抽，辣椒油，芝麻，花生碎，尖椒，榨菜，葱，酸，白糖； 做法 1：面条煮到八九分熟，捞出，过水，用食用油或香油拌匀，放到
【食材】意式蝶型面、圆白菜、毛豆、鲜虾仁、洋葱；【调料】盐、料酒、鸡汁、番茄酱、辣椒酱、芝士粉。【制作步骤】1、锅里水烧开，将意面放入煮熟捞出过一下冰水；虾仁用盐和洒腌