【调料】白糖、盐、料酒、鸡粉
【制作步骤】
1、将南瓜去皮，切块放白糖腌制一晚上，然后上屉蒸熟备用；
2、鲜虾去头、去皮、去虾线备用；
3、将蒸熟的南瓜放入打汁机中，加入白糖、牛奶打成南瓜泥，倒入锅中小火加热后，放入芝士片，不停的搅拌至芝士化掉起锅；
4、将虾肉中加入盐、料酒、鸡粉拌匀腌制入味；
5、锅中烧热，倒油预热，放入虾肉煎制、洋葱炒香，关火起锅；
6、将虾浸放到南瓜泥中即可；
【健康小提示】
南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素；
近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，粮尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力；
（《食来运转》20141030 南瓜浸虾）主持人：刘伟、 贾浩哲
【食材调料】 鲜 虾 、法棍棒、猕猴桃、木瓜、火龙果、西瓜；甜辣酱； 【制作步骤】 1、虾去头壳，背部剞刀，去除沙线，做成虾球造型； 2、锅里加油烧热，放入虾球，虾头油炸变
【食材】鲜 虾 、 牛肉 、 馄饨 皮、葱/姜末、 虾米 、紫菜、 榨菜 丝； 【调料】盐、鸡精、 饺子 料、香油、酱油； 【制作步骤】 1、先将鲜虾去皮剁成虾泥，牛肉剁馅备用。 2、将虾
醋烹对虾的材料 对虾300克，醋15克，精盐2.5克，酱油5克，绍酒10克，清汤25克，湿淀粉40克，葱姜丝2.5克，蒜片2克，花生油750克(约耗50克)。 醋烹对虾的做法 1、将对虾洗净，剪去虾枪、
干炸龙凤腿的材料：净鸡肉200克，鲜虾肉200克，火腿肉25克，水发香菇5朵，净荸荠5个，猪网油1张,白酱油25克，料酒15克，面粉75克，鸡蛋2个，葱白4根，味精、咖哩、香油、胡椒粉少许
原料：南瓜、银耳、大米 制作方法： 1、南瓜去皮去瓤，切块。 2、银耳，水发好，洗净。 3、大米先入锅煮，差不多的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅即可。
主料：南瓜、牛奶 制作方法： 1、将南瓜皮清洗干净，对半切开，去瓤。用保鲜膜包好，放入微波炉中，中高火六分钟；（有人说用微波炉加热会干，记得包上保鲜膜就不会干了，正合
食谱原料： 主料：黑鱼750克。 辅料：火腿5克，冬笋130克，油菜心100克，虾米3克，鸡蛋清40克，香菇(鲜)25克。 制作方法： 1。熟火腿切片；葱去根须、叶，留葱白洗净，切段； 2。冬笋
主料： 管廷12根，鸡汤100克，虾籽5克，酱油15克，水发冬菇3个，绍酒15克，熟笋片15克，湿淀粉10克，小葱末10克，熟猪油250克（约耗75克），姜末10克，精盐25克 虾籽管廷的特色： 管延
（石烹虾） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 韭菜、jiao头、白糖、香油、生抽、虾、葱、姜、蒜辣椒、马蹄、料酒。 制作步骤 1、
吃吓的好处可预防高血压 虾的肉质肥嫩鲜美，老幼皆宜，备受人们青睐。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可