原料：嫩子鸡1只（500-600克）海天盐锔鸡粉1/2包（15克）
制作方法：
1。将光鸡斩去头颈，鸡脚，清净内脏，洗净沥干水份。盐锔鸡粉1/2包涂遍全身，并尽量把肚子里也抹到。
2。将鸡装入食品胶袋，密封后移入冰箱冷藏过夜。
3。用微波炉专用盘盛放鸡，无需加盖直接放入微波炉高火叮8分钟。
4。取出后反面（鸡翅尖的一面），继续高火叮5分钟，就大功告成。
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原料：嫩子鸡1只（500-600克）海天盐锔鸡粉1/2包（15克）
制作方法：
1。将光鸡斩去头颈，鸡脚，清净内脏，洗净沥干水份。盐锔鸡粉1/2包涂遍全身，并尽量把肚子里也抹到。
2。将鸡装入食品胶袋，密封后移入冰箱冷藏过夜。
3。用微波炉专用盘盛放鸡，无需加盖直接放入微波炉高火叮8分钟。
4。取出后反面（鸡翅尖的一面），继续高火叮5分钟，就大功告成。
主料：鸡胸肉、青红椒、炸花生米 调料：盐、料酒、干淀粉、白糖、香油 做法： 1. 鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐(1/2茶匙)，料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小
材料：烤锅、一般炒菜锅 主食：新鲜鸡腿2只 配料：里锦记酱油（蒸鱼调味酱油均可）、食用油、咸味黄油1小盒，好美味炸鸡粉（口味自己定）、花椒粉、熟油辣椒（带油），咖喱粉、
材料： 鸡蛋8个，立顿红茶包2包（或普通干红茶15克）八角、香叶、桂皮、饮食辣椒、花椒各若干 制作步骤： 1鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳 有裂纹。 2锅中放入
食材：乌鸡一只、红景天20克 配料：大葱一棵、姜汁15克、食盐、白胡椒粉 制作方法： 1、乌鸡一只宰杀清洗干净备用。 2、大葱洗净备用。 3、将乌鸡斩合适的块，备用。 4、红景天清
材料：面粉，香葱，色拉油，盐，鸡精，鸡蛋，温开水 制作方法： 1。面粉，盐，鸡精混合，加入温开水，揉成面团，静置10分钟左右。 2。十分种里面，正好可以把鸡蛋打散，加点盐，
1。主料：肥嫩东安仔母鸡1只。 2。辅料：小鲜红辣椒6个，姜适量，葱1根。 3。调料：花椒1/2茶匙(3g)，料酒1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，香醋1汤匙(15ml)，水淀粉2汤匙(30ml)，香油2茶匙(10ml)，
主料：母鸡1250克 辅料：淀粉(蚕豆)20克，香菇（干）50克，黄花菜（干）25克，枣（干）10克，莲子10克 调料：味精1克，黄酒50克，小葱15克，姜15克，酱油30克，冰糖15克，盐2克，胡椒粉
主料：鸡翅1500克，草鱼150克 辅料：火腿20克，西谷米100克，小白菜150克 调料：鸡蛋清50克，猪油（炼制）100克，料酒20克，江米酒25克，盐10克，味精2克，胡椒粉1克，冰糖5克，酱油15克
主料：木耳(水发)，300克 调料：辣椒(红，尖，干)25克，辣椒(红，尖)35克，盐5克，味精2克，花椒5克，鸡精2克，香油5克，色拉油20克 制作方法： 1、把发制好的木耳放入沸水锅里氽一会
食谱原料： 鸡蛋350克，冬笋10克，鳜鱼80克，肥膘肉15克，火腿15克，豌豆10克，香菇(鲜)10克，鸡蛋清25克，猪油(炼制)25克，盐4克，味精1克，黄酒3克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)15克，小葱