主料:包菜
调料:干红椒、花椒、蒜米、盐、鸡精
制作方法:
1、包菜掰开叶子,洗净,手撕成小块。
2、起油锅,放入干红椒,花椒,蒜米爆香后,倒入包菜,翻炒几下,加入盐,鸡精,出锅即可。
主料:包菜
调料:干红椒、花椒、蒜米、盐、鸡精
制作方法:
1、包菜掰开叶子,洗净,手撕成小块。
2、起油锅,放入干红椒,花椒,蒜米爆香后,倒入包菜,翻炒几下,加入盐,鸡精,出锅即可。
原料:圆白菜1个,腊肠1根,葱花少许 调料:生抽1汤勺,白醋1汤勺,盐1茶匙,鸡精少量。 制作方法: 1、圆白菜私下叶片后,用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成片备用。 2、切
主料:圆白菜 辅料:五花肉、姜、蒜、干辣椒、蚝油、蒸鱼豉油 制作方法: (1)圆白菜用手撕开成片状,洗净之后沥干水分; (2)五花肉切片,下入锅中煸香; (3)锅中放入蒜片
主料:包菜、腊肉 调料:蒜、姜、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油 制作方法: 1、包菜用手撕成小片,洗净并沥干水分。 2、腊肉用水煮至半熟后切片,蒜、姜、干红
主料:包菜500克、干辣椒2个、花椒1茶勺 配料:盐2茶勺、白糖1茶勺、酱油2茶勺、米醋3茶勺、蔬菜精1茶勺、葱姜适量 制作方法: 1、包菜用手撕成大片,清洗干净,用清水浸泡5分钟捞
主料:包菜250克 辅料:盐2克,糖10克,白醋1大勺,鸡精2克、花椒5粒、辣椒2个 制作方法: 1、包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。 2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油。 3、把包菜焯水
主料:卷心菜 调料:花椒,八角,蒜粒,葱花,蚝油,盐 制作方法: 1、卷心菜放入盐水中浸泡片刻,随后手撕成片,洗干净待用。 2、热油放入花椒,开小火,慢慢炸出香味,小心别
主料:包菜剁椒 辅料:大蒜子、鱼露、盐、味精、白醋 制作方法: 1、包菜洗净,撕成小片。 2、锅中倒入少许油,烧热后撒少许盐,大蒜子,然后加入剁椒,炒出香味。 3、倒入包菜
主料:新鲜包菜 调料:植物油、油辣椒、糖、蒜头、醋、盐 制作方法: 1、先将醋、盐、糖、油辣椒混合均匀。 2、油锅烧热,倒入植物油,将蒜片倒入,炒香再放入撕好洗净的包菜,
主料:培根,包菜,一个鸡蛋,大量葱末 制作方法: 1、锅中入油,加入葱末炒香,然后加培根,炒出香味后,加包菜丝略微炒一下,就可以放米饭了。 2、用铲子背面把米饭慢慢压碎
主料:圆白菜750克 辅料:辣椒(红,尖)50克 调料:姜25克,盐15克,醋15克,香油50克,花椒10克,味精2克,白砂糖15克 制作方法: 1。先将包菜(圆白菜)叶的外层老边叶去掉,再逐步将