卤炸鸡翅
卤炸鸡翅的制作方法：
1。鸡翅若干，先用盐抹匀，腌渍起来。
2。锅内放入水，一包卤包（很便宜的，1元-1。50元，菜场买的，很不错的），放入鸡翅，盐，料酒，老抽，姜片，糖，多煮一会，煮熟，沥干捞出；摊凉；
3。把一袋味好美炸鸡粉导倒入一个大盘中，把卤好的鸡翅一个个的抹上炸鸡粉；
4。锅内加油，要稍微多一些，一锅可以放入大概8个鸡翅，用小火慢慢煎炸10分钟，表面焦黄，色泽香味出来即可；
卤炸鸡翅
卤炸鸡翅的制作方法：
1。鸡翅若干，先用盐抹匀，腌渍起来。
2。锅内放入水，一包卤包（很便宜的，1元-1。50元，菜场买的，很不错的），放入鸡翅，盐，料酒，老抽，姜片，糖，多煮一会，煮熟，沥干捞出；摊凉；
3。把一袋味好美炸鸡粉导倒入一个大盘中，把卤好的鸡翅一个个的抹上炸鸡粉；
4。锅内加油，要稍微多一些，一锅可以放入大概8个鸡翅，用小火慢慢煎炸10分钟，表面焦黄，色泽香味出来即可；
（消食 紫苏 荷包 鸡翅 ） 特点 今天专家给咱们推荐的紫苏有很好的消食、行气的功效。很多人都有 积食 的经验，面对 美食却没有胃口，真是太难过了。今天何大厨就给咱们做一个紫
浮油鸡片的材料：鸡里脊肉750克。 鸡蛋一个、冬笋25克、青豆15克。精盐3克、绍酒25克、湿淀粉25克、猪油500克。 浮油鸡片的做法： 1.鸡里脊肉剔净脂皮、白筋，用刀背砸成细泥，加鸡
材料：粉皮，鸡腿两只 做法： 1、将鸡腿斩成适当的块。放入热水中冒去血水， 2、葱蒜切碎入油略炒后倒入鸡块大火翻炒，油要多一点，因为粉皮是吃油水的东西。鸡炒变色后改为中
酱香版小鸡炖蘑菇 主料：鸡腿两只，茶树菇适量 配料：姜，葱，蒜，盐，老抽，料酒，东北大酱 制作过程： 1、将鸡腿洗净斩件，茶树菇冲洗净泥沙后用冷水泡上备用； 2、锅中烧热油
材料：面条，番茄，鸡蛋 调料：盐，泰式鸡酱（或者番茄酱）菜籽油 制作方法： 1、煮面条：水开的时候放入少量盐，下入面条盖锅盖，待面条浮起批凉水，再浮起即可取出过凉，摊晾
网油配方 网油配方的制作材料： 主料：猪网油500克，油皮300克 辅料：肥膘肉50克，火腿50克，虾米25克，鸡蛋180克，小麦面粉50克 调料：五香粉1克，白砂糖1克，味精2克，花椒粉1克，小
主料：西洋芹2枝鸡腿1支调味料Ａ：盐2小匙调味料Ｂ：薰衣草1大匙柠檬汁2大匙糖1大匙橄榄油1大匙盐1小匙 制作方法： (1)将西芹洗净，对折除去纤维丝，切成5公分条状备用。 (2)鸡腿洗
主料：鸡腿300克 辅料：姜10克，大葱10克 调料：色拉油20克，白酒10克，白砂糖5克，酱油20克 制作方法： 1、葱、姜与调味料（酒10克、糖5克、酱油20克）拌匀，涂抹在擦干水分的鸡腿上
主料：嫩瘦猪肉150克，鸡蛋5个， 辅料：葱末，姜末，精盐，味精，料酒，湿淀粉各少许，香油10克，猪肉皮1小块，花生油250克(耗75克) 制作方法： 1)将猪肉切成赤小豆大的丁，加入葱姜
花旗杞子什锦煲 原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 药材：花旗参、枸杞子 调料：盐、味精、鸡精 做法： 1、鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴