【食材】红薯
【制作步骤】
1、将地瓜蒸熟放入碗中捣成泥状，倒入松子，搅拌均匀；
2、将地摊泥搓成团压成饼，裹上黑芝麻；
3、锅中倒入少许油，将裹上芝麻的地瓜饼煎熟即可；
【老刘贴士】
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等；
这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘也十分有效；
《饮食养生汇》20141107视频，第28分钟开始讲地瓜姥姥饼的做法 ，主持人：刘仪伟
【食材】红薯
【制作步骤】
1、将地瓜蒸熟放入碗中捣成泥状，倒入松子，搅拌均匀；
2、将地摊泥搓成团压成饼，裹上黑芝麻；
3、锅中倒入少许油，将裹上芝麻的地瓜饼煎熟即可；
【老刘贴士】
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等；
这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘也十分有效；
《饮食养生汇》20141107视频，第28分钟开始讲地瓜姥姥饼的做法 ，主持人：刘仪伟
【食材】面粉、酱肉、大米、茶叶等； 【制作步骤】 1、制作熏肉的三种催化剂分别是大米、绿茶和白糖，锅中放入大米和绿茶，加少许白糖、加上箅子，放进将酱肉、盖锅盖，调中火
（尖椒 茄子 馅饼） 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 今天何大厨就教大家自己做茄子馅饼的小诀窍，用 绿豆 面和白面混合做面皮，茄子和 青椒 混合做馅料，清爽酥脆更美味! 而且绿豆面
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 制作方法： 1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克
原料：土豆、葱丝、鸡蛋、孜然粉、 做法： 1、土豆切丝，在凉水中浸泡一会儿捞出，放入葱丝，一个鸡蛋，孜然粉，盐。 2、加入适量的面粉，太干可以加少量的水，搅拌均匀。 3、锅
材料：土豆3个300克，鸡蛋2个，面粉2大勺，番薯粉2大勺，红葱头3小个，大蒜2小瓣，盐和胡椒粉适量，美乃兹香草酱，烟熏三文鱼，鱼子，细葱 制作方法： 1、土豆去皮切块，红葱头大
主料：糯米粉 辅料：绿豆粉、白面粉、鸡蛋、胡萝卜、土豆、松仁、培根、香葱 调料：盐、白糖、味精 制作方法： 1、将胡萝卜、土豆切成片，过开水焯烫一下取出，和切好的培根碎
材料：豆渣约180克、鸡蛋1个、普通面粉175克、油35克、盐、胡椒粉、葱花 制作方法： 1、把面粉全部放入和面盆中，加入豆渣和鸡蛋。揉成面团（揉到不黏手，呈现相对光滑的面团即可
食材： 鸡蛋2个、苹果半个、熟黑芝麻少许、低筋面粉少许、黄油适量、白糖适量。 制作方法： 1。取半个苹果，去皮去核切成小丁。 2。黄油放入锅中融化。 3。加入切好的苹果丁，调
主料：玉米面、干酪、鸡蛋、牛奶、 制作方法： 1、玉米面少量备用，加入一颗鸡蛋，少半袋牛奶，搅匀后放一会，玉米面糊就会稠了许多，玉米面糊只要能够成型，如果太稠口感就会
主料：鸡蛋、雪菜、面粉、玉米粉、盐 制作方法： 1、鸡蛋、雪菜、面粉、玉米粉加盐调和，调成很稀的面糊。 2、锅中热油，将面糊一勺倒入煎蛋器里，不要漫过煎蛋器，小火煎至成