(芥末散)
厨师
老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。
食材调料
制作步骤
1、在碗中加入3勺白糖、4勺白醋、适量盐,在碗里搅匀成酸甜汁。
2、白菜切抹刀块,稍微焯水,变色后捞到密封盒子里,趁热加入芥末粉。盖上盖后晃均,最后加入调好的酸甜汁拌均即可。
家政女皇20160507期节目视频,芥末散的做法
(芥末散)
老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。
1、在碗中加入3勺白糖、4勺白醋、适量盐,在碗里搅匀成酸甜汁。
2、白菜切抹刀块,稍微焯水,变色后捞到密封盒子里,趁热加入芥末粉。盖上盖后晃均,最后加入调好的酸甜汁拌均即可。
家政女皇20160507期节目视频,芥末散的做法
【食材】 白菜 、糖、白醋、 柠檬 、 辣椒 油; 【制作步骤】 1、用蜈蚣花刀将白菜切好,浸入凉水备用; (蜈蚣花刀:一、选用大白菜帮,修去菜叶;二、用斜刀切入菜帮2/3深度;三
(锅塌杂菌 白菜 合) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 白菜、平菇、 鸡腿 菇、 香菇 、木耳、料酒、葱姜、生抽、 菌类 、盐、胡
材料 猪肉500克,大白菜450克,饺子皮,水250ml,生姜15克,盐20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白菜中),生抽35~40ml,生粉15ml,麻油10ml 制作方法: 1.猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉
材料:干辣椒、圆白菜 调味料:葱姜、花椒、糖、醋、盐、鸡粉 做法: 1、圆白菜洗净用手撕成小块备用。 2、油热中小火将花椒爆香,变色后捞出,将干辣椒掰碎,放入干辣椒、葱姜
主料:圆白菜250克。 辅料:辣椒(红,尖)70克,大蒜(白皮)20克 调料:豆瓣辣酱10克,香油5克,味精2克,醋2克,白砂糖3克,植物油10克,盐3克 制作方法: 1。将蒜头、辣椒都切成片
主料:圆白菜100克 辅料:大蒜(白皮)2克,芹菜3克 调料:豆瓣辣酱10克,白砂糖3克,香油5克,味精2克,醋2克,植物油10克 制作方法: 1。水锅烧开,放入高丽菜干后熄火,继续泡约
主料:大白菜1/4棵(约400g) 调料:干姜1大块(约30g),干红辣椒8只,花椒1小把(约30粒),香醋2汤匙,生抽2茶匙,白砂糖1汤匙(15g),鸡精1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1汤匙(
食谱原料: 鸡蛋黄糕75克,鹌鹑蛋150克,烤鸭75克,白菜400克,鱼肚50克,冬笋200克,海参(水浸)100克,鸡爪250克,牛蹄筋(泡发)100克,鸡蛋70克,鱼丸50克,火腿80克,虾仁100克,鸡胸脯
洋白菜的功效,黄酒的功效,宫保洋白菜的制做法,芥末治疗哮喘小妙方。以下内容为河北卫视家政女皇20141206期周末版节目视频及要点内容,养生主题是《回家应季菜止咳防感冒
白菜根的功效,葱根的功效,茄子的功效。以下内容为广东卫视健康有道20131120期节目视频及要点内容,讲述专家:中国人民解放军309医院主任营养师——张晔。主题是《把根