食材
大白菜、大虾
做法
步骤1：白菜下锅，加少许开水，用水油高温快速炒熟白菜，盛出备用。
步骤2：大虾清理后，劈开两半，切面下锅煎制，加入葱姜、料酒去腥。
步骤3：大虾成熟后，再次放入白菜，加入生抽、海鲜酱油、白糖、料酒调味即可。
大白菜、大虾
步骤1：白菜下锅，加少许开水，用水油高温快速炒熟白菜，盛出备用。
步骤2：大虾清理后，劈开两半，切面下锅煎制，加入葱姜、料酒去腥。
步骤3：大虾成熟后，再次放入白菜，加入生抽、海鲜酱油、白糖、料酒调味即可。
【食材】 虾 【调料】姜丝、豆腐、料酒、青菜 【制作步骤】 1、反虾去掉虾头，剥除虾壳，把虾肉从中间剖开备用； 2、锅中放少许的油，把虾头和虾壳煎香之后，加水熬汤，等水开了
本页提供2013年10月20日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。本期主题《虾酱焖五花腩》。 虾酱焖五花腩 食材 五花肉、虾酱、红葱头、生姜、蒜头。 做法 1、红葱头、姜片、
干煎虾碌的材料 剪净大明虾（对虾）600克，茄汁50克，喼汁（酱料店有售）15克，精盐5克，味精3克，白糖5克，芝麻油0.5克，植物油750克（耗100克）。 干煎虾碌的做法 1.将虾切成段（大
原料：白菜心、鸡蛋、番茄、葱、姜、蒜、辣椒、盐、胡椒粉。 做法： 1。准备好原料。 2。把鸡蛋打散。 3。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 4。锅中入油，把油分部均匀，倒入鸡蛋液，
主料：白菜，冻豆腐，猪肉，葱，酱油，盐 制作方法： 1、把白菜洗净切成小块；冻豆腐切成小块；猪肉切薄片（不需太多）；葱切成葱花。 2、起锅倒油，油到五成热的时候放葱花爆
原料：白菜一棵，够四个人吃的了，粉丝一把。 制作方法： 1、粉丝用温水泡起来待用。 2、锅中放水，水开倒入切好的白菜，加盐过一下水，30秒后就可以捞出了。 3、锅中放底油，油
材料 洋白菜叶片1片，鲜虾3只，胡萝卜1根，芹菜1根，蛋黄酱，心里美萝卜1只，白萝卜。 特点：菜色乳百，色泽映衬漂亮，软烂入味。 制作方法： 1、将洋白菜叶用热水烫3分钟，鲜虾
【食材】鲜虾、火腿、五花肉馅、鹌鹑蛋、香菜、香葱、湿淀粉； 【调料】番茄沙司、蚝油、鸡粉 盐； 【制作过程】 （1）火腿切丁，虾去头壳，用刀面稍稍压实； （2）火腿丁，
【食材】明虾、芦笋、鲜百合、胡萝卜、蒜头、生粉； 【调料】鸡汁、味精、胡椒粉、香油； 【制作方法】 1、百合摘片，芦笋斜切段，胡萝卜切片，备用。 2、虾去头和壳，在背部
腊味香烧芋，油爆虾芋头。2019年3月10日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记。食材：腊肠、芋头。调料：葱、料酒、水、盐、味精、淀粉、葱、胡萝卜。腊肠切片焯水，芋头改刀放