艇仔粥
【食材】大米、糯米、色拉油；
【制作步骤】
1、用一斤的米来煮粥（先8两的长粒大米和二两糯米）浸泡一晚；
2、倒下1~2两的色拉油，煮出来的粥就会色泽鲜亮，入口清滑；
3、锅里放入十四斤左右的水，放入泡好的米，将米不停翻滚的煮65~80分钟。煮好的粥可以放入冰箱储存，随吃随用。
5、加入胡椒粉调匀，少量的味精改大火；
6、放入虾仁、鱼片、焯好的海蜇；
20140328家政女皇生活小妙招视频的第19分45秒左右开始讲艇仔粥的做法
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艇仔粥
【食材】大米、糯米、色拉油；
【制作步骤】
1、用一斤的米来煮粥（先8两的长粒大米和二两糯米）浸泡一晚；
2、倒下1~2两的色拉油，煮出来的粥就会色泽鲜亮，入口清滑；
3、锅里放入十四斤左右的水，放入泡好的米，将米不停翻滚的煮65~80分钟。煮好的粥可以放入冰箱储存，随吃随用。
5、加入胡椒粉调匀，少量的味精改大火；
6、放入虾仁、鱼片、焯好的海蜇；
20140328家政女皇生活小妙招视频的第19分45秒左右开始讲艇仔粥的做法
【食材】蚝干、杂粮 粥 、芥菜； 【调料】盐、鸡粉； 【制作方法】 1、蚝干事先泡发蒸制成熟取出，糙米和 糯米 事先熬成粥底，备用； 2、将粥底回锅加热，可以加入清水，煮开后倒
【原料】野鸭一只去毛及内脏，赤小豆50克， 陈皮 10克，花生米50克。 【制作】 将以上四味共煮成 粥 。 【用法】 每日服2次。 【疗效】 补中益精，健脾利水。适用于脾虚水肿，症见
白萝卜粥的材料：燕麦片150g，白萝卜1/2个，虾干50g，食盐，姜1片，香油，小葱1根，胡椒粉 白萝卜粥的做法： 1.萝卜洗净切丝，撒少许盐抓腌一下（去涩味）备用；生姜拍松，小葱洗净
原料：花生、银耳、南瓜、冰糖 制作方法： 1，凉水将银耳、花生泡发。 2，银耳根部发黄处去除，切成小块，花生剥去外边的红衣。 3，锅中加入足量的水，大火烧开之后加入切好的银
主料：小米1杯，莲藕粉4大匙，水10杯，白砂糖适量（根据个人喜好添加）。 制作方法： 1、小米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。 2、莲藕粉用冷水1杯调匀
原料：小米一杯、玉米渣半杯、红薯一根 制作方法： 1、小米和玉米渣略为淘洗后，加清水大火煮沸后，转中小火； 2、红薯去皮洗净切成小块，加入煮开的小米粥里同煮； 3、等小米和
原料：鲜玉米1穗、清水、白糖适量 制作方法： 1、把玉米叶、玉米须去掉，洗净玉米。 2、玉米用切菜器插出玉米浆碎。 3、插好的玉米碎收到碗中备用。 4、锅中加适量清水，水烧开后
材料：排骨、莲藕、玉米、青豆、枸杞子、 制作方法： ①排骨洗净过开水焯烫几分钟； ②莲藕切薄片备用； ③甜玉米掰成粒； ④青豆洗净焯熟； ⑤枸杞子用水浸泡； ⑥排骨置电高压
主料：粳米100克 辅料：当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花5克 制作方法： 1。将当归，川芎，黄芪用米酒洗后，切成薄片； 2。以上三味与红花共入布袋，扎进口； 3。布袋放入锅中，加
【原料】玉簪花12-15克，红花6-12克，粳米50-100克，红糖适量。www.caidaoke.com【制作】 将玉簪花、红花煎取浓汁去渣，粳米加水适量，煮沸后调入