艇仔粥
【食材】大米、糯米、色拉油;
【制作步骤】
1、用一斤的米来煮粥(先8两的长粒大米和二两糯米)浸泡一晚;
2、倒下1~2两的色拉油,煮出来的粥就会色泽鲜亮,入口清滑;
3、锅里放入十四斤左右的水,放入泡好的米,将米不停翻滚的煮65~80分钟。煮好的粥可以放入冰箱储存,随吃随用。
5、加入胡椒粉调匀,少量的味精改大火;
6、放入虾仁、鱼片、焯好的海蜇;
20140328家政女皇生活小妙招视频的第19分45秒左右开始讲艇仔粥的做法
艇仔粥
【食材】大米、糯米、色拉油;
【制作步骤】
1、用一斤的米来煮粥(先8两的长粒大米和二两糯米)浸泡一晚;
2、倒下1~2两的色拉油,煮出来的粥就会色泽鲜亮,入口清滑;
3、锅里放入十四斤左右的水,放入泡好的米,将米不停翻滚的煮65~80分钟。煮好的粥可以放入冰箱储存,随吃随用。
5、加入胡椒粉调匀,少量的味精改大火;
6、放入虾仁、鱼片、焯好的海蜇;
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【原料】芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁各10克,去皮、尖,炒一下,甜 杏仁 10克,粳米200克。 【制作】 将以上五仁混合碾碎,入粳米共煮稀 粥 。 【用法】 任意服用。 【疗效】 滋养
【原料】 莲子 肉、芋肉各60克, 糯米 、白糖适量。 【制作】 先将莲子肉、山芋肉用水泡,再入粳米煮 粥 。粥熟调入白糖,稍煮即可。 【用法】 每日早晚服,5-7日为1疗程。 【疗效
【原料】葵菜100克,粳米100克。www.caidaoke.com【制作】 将以上二味一同煮粥。【用法】 任意食用。【疗效】 润燥宽肠。治肠胃燥结、大便难解等。
【原料】冬笋、粳米各50克。www.caidaoke.com【制作】 将冬笋洗净切片,与粳米同煮为稀粥。【用法】 每日2次,空腹服。【疗效】 宣散透疹。适用于小儿麻疹,
山药 1530克, 栗子 50克, 大枣 24枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成 粥 。 山药性味甘平,能补 脾胃 、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容
【原料】茵陈30-60克,粳米50-100克,白糖适量。www.caidaoke.com【制作】 先将茵陈洗净,煎汁去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍
原料:鲜玉米1穗、清水、白糖适量 制作方法: 1、把玉米叶、玉米须去掉,洗净玉米。 2、玉米用切菜器插出玉米浆碎。 3、插好的玉米碎收到碗中备用。 4、锅中加适量清水,水烧开后
材料: 牛腩肉500g,玉米粒罐頭300g(含湯汁),薑4-5片,米250g,水2300cc,青蔥適量, 調味料: 米酒2大匙,鹽1大匙,白胡椒粉1/4茶匙, 制作方法: 1。牛腩肉切成約2-3cm段狀 2。薑片切細
材料:绿豆、干百合、陈皮、大米 调料:盐、冰糖 制作方法: 1、将绿豆提前浸泡2-3个小时。 2、干百合浸泡30分钟。 3、陈皮浸泡10分钟,洗净。 4、大米淘洗干净。 5、锅内加适量的水
【原料】 白茯苓皮、大腹皮、冬瓜皮各15克,橘皮、生姜皮各1克,粳米100克。米,煮成稀粥。 【用法】 每日2次,温热服。 【疗效】 健脾补气,利水消肿。适用于妊娠水肿