素辣子鸡
1、把杏鲍菇一切两半，在它的背上剂上双十字花刀。然后从中间劈开，切滚刀块。
2、坐一个水锅，水中少加一点白醋，烧开后放入杏鲍菇。等到水再次大滚的时候就可以捞起了，过一下凉水后将水分挤干。
3、在挤干的杏鲍菇中加入盐、鸡精、味精、香油拌均，拌均后放入一个鸡蛋再次抓均，加入玉米淀粉再次抓均。下锅炸成金黄色后捞出。
4、锅中坐底油，倒入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、青红椒煸炒出香味，加入杏鲍菇，撒入孜然粉、辣椒面、香油、两勺糖，翻炒出锅。
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低血脂和胆固醇的作用，常吃杏鲍菇有助于调节免疫力。而且杏鲍菇对于胃酸的分泌和食物的消化有帮助。
家政女皇20150119期节目视频
【食材】猪肉、杏鲍菇、青红椒、生粉 【调料】南乳、白糖、蚝油、料酒、鸡粉、酱油、香油 【制作步骤】 1、将猪肉片中加入南乳汁、白糖、蚝油、料酒拌匀，再依次加入生粉和食用
歌乐山辣子鸡的材料 鸡肉250g ，油300g ，四川泡椒30g ，干辣椒（朝天椒最好） 150g ，花椒50g ，料酒20g ，酱油20g ，味精5g ，盐15g ，四川麻辣酱30g ，葱姜少许。美食网 歌乐山辣子鸡的做
材料：鸡胸肉一块、杏鲍菇两个、甜椒一只、洋葱1/4个 调料：盐3克、糖2克、现磨黑胡椒5克、蒜2瓣、淀粉8克、蚝油15克、少量清水、芝麻油5ML 做法：1、鸡胸肉洗净，切片，调入一半盐
主料： 杏鲍菇、排骨、山楂干、大头菜 制作方： 1、排骨洗干净，最好能用面巾纸吸一下水分，杏鲍菇切片（要横着切，成圆形的横截面）；大头菜切丝（像麦当劳汉堡中的丝就可以了
辣子鸡丁的制作材料： 主料：笋鸡200克，青笋100克。泡辣椒25克。调料大油60克，酱油，料酒各20克，味精3克，盐3克，白糖15克，湿淀粉20克，醋5克，葱，姜，蒜共50克，汤少许。 辣子
主料：鸡1000克 调料：花椒8克，辣椒(红，尖，干)30克，大葱15克，姜10克，味精2克，盐8克，料酒15克，生抽10克，植物油25克，大蒜（白皮）5克，白砂糖2克 特点：酥香爽脆，回味无穷。
主料：杏鲍菇300G五花肉75G豆豉35G蒜头150G红辣椒2条蒜苗一支 调料：（1）淀粉少许酱油半花匙（2）淀粉一茶匙麻油一茶匙 制作方法： 1、杏鲍菇洗净去头切长条，入滚水中汆烫后冲凉沥
重庆辣子鸡的做法，鸡肉豆腐丸子的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140911期节目视频及要点内容，本期养生主题《渝派经典菜》。养生讲述专家：重庆渝风堂厨师长——罗勇
杏鲍菇小煎鸡的制作方法，芝麻酱脆皮龙利鱼的制作方法。本页提供2019年6月9日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题是《杏鲍菇小煎鸡》。主要内容：杏鲍菇小煎鸡、芝麻
腊八蒜炒杏鲍菇的制作方法：，雪里蕻烧冬笋的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月19日节目视频要点内容笔记，本期主题《腊八蒜炒杏鲍菇》。主要内容：腊八蒜炒