以下内容为河北卫视家政女皇20140506期节目视频及要点内容,本期养生主题是《养阳清肺的春季小菜》。主持人:方琼、程成。养生讲述专家:解放军309医院原营养科主任——张晔;
萝卜苗
专家介绍:买来的萝卜苗下面一般用报纸吸水发的,报纸中含有油墨其中可能含有铅等有害物质。专家现场讲解五天自己发萝卜苗的方法。
1、先烧开一锅开水、准备一块纱布、两条毛巾、带孔容器。
2、毛巾铺到容器中,萝卜籽放入纱布系口,水晾至90到80度之间,将萝卜籽放入水中。用两秒在水中两秒在水外的频率烫萝卜籽,直到水温降到40度。再将其放入水中浸泡4个小时、将萝卜籽取出。
3、将萝卜籽平铺到容器中,盖上毛巾,每天淋3~4次水。
4、发出绿色小芽,将毛巾取下,每天继续淋水,五天后就可以了。
萝卜苗