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所属文章：何首乌的功效与作用及食用方法 【前往查看】
文章导读：【首乌降脂粥】制首乌30克、生楂30克、决时子15克、茯苓10克、泽泻10克、粳米100克、冰糖15克。将药材洗净后放入水中浸泡一个小时左右取出，用水煮40~60分钟左右，滤出药汁，取药汁与粳米同煮熬成粥。
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文章导读：【首乌降脂粥】制首乌30克、生楂30克、决时子15克、茯苓10克、泽泻10克、粳米100克、冰糖15克。将药材洗净后放入水中浸泡一个小时左右取出，用水煮40~60分钟左右，滤出药汁，取药汁与粳米同煮熬成粥。
【原料】制何首乌30克，熟 地黄 15克，粳米100克， 大枣 2枚，冰糖适量。 【制作】 先将何首乌、熟地黄入砂锅煎取浓汁，去渣取汁，入粳米、大枣(去核)、冰糖，同煮为 粥 。 【用法】
【原料】何首乌30克， 鸡蛋 2只，小米50克，白糖少许。 【制作】 将首乌用纱布包裹，与小米同煮 粥 ；粥熟前捞出药包，将鸡蛋打入，并加白糖少许，调匀煮熟即可。 【用法】 每日服
食材：乌鸡半只、黑豆80g、红枣5枚、干何首乌30g、枸杞10g、姜20g、盐 制作方法： 把所有材料洗净，乌鸡提前进锅里烫掉血水。然后东西一起下锅（高压锅或者隔水炖），高压锅炖90分
原料：乌鸡一只（600克左右），何首乌30克，红枣20个，姜1大块，枸杞10克 调料：料酒1汤匙，水，盐 制作方法： 1、鸡剁成小块，把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水，捞起鸡
主料：何首乌50克，豆腐(北)150克，菠菜50克，紫菜(干)15克 调料：花生油15克，料酒5克，盐2克，味精1克 制作方法： 1。将何首乌肥嫩块清洗干净，用竹刀切成片，用淘米水浸泡12小时，
主料： 小米50克何首乌30克鸡蛋150克 制作方法： 1。将何首乌水煎2次，取药汁备用； 2。洗净小米； 3。小米放入锅中，加入首乌药汁及适量清水，旺火煮沸； 4。打入鸡蛋，改文火煨粥
制作材料： 主料：羊肉1000克羊头一只。羊骨1000克。熟地黄30克，淮山药30克，丹皮15克，枣皮15克，泽泻15克，何首乌50克，当归6克，红花6克，菟丝子230克，天麻15克。侧伯叶10克，黑豆
主料： 猪瘦肉500克， 何首乌30克，熟地黄30克，当归30克，黄芪30克。 做法： 1、猪瘦肉洗净，切块；熟地黄、何首乌洗净； 2、把全部药材纱布包放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，
【食材】鳝鱼、何首乌粉、蒜末、姜丝、香菜、葱花；【调料】酱油、白糖、料酒、醋、水淀粉；【制作过程】1、将何首乌打碎后浸泡在水中，让何首乌的成分浸泡到水中，准备好蒜末、姜
[性味与功效]味甘、苦、涩，性温。功效：制首乌补肝肾，益精血；生首乌解毒，润肠通便。