【食材】
糯米、百合、莲子。
【做法】
1、将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料，糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。
2、将水烧到半开在 将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。
3、当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋 补供销的糯米百合粥就做好了。
【食材】
【做法】
1、将鲜百合放入盆中，加入3两的糖，搅拌百合使糖溶化，腌制10~15分钟。
2、加入糯米粉和梗米粉拌均。
3、准备一个方盘（可以使用铝的饭盒盖），刷上油，将拌均的百合放在上面整平。
4、上锅，旺火足气蒸20~25分钟。
（图：百合糕）
【原料】百合15克、麦冬15克。
【用法】水煮15分钟，代茶饮。
【功效】润肺养阴，增强肺脏的功能，提高肺脏抗雾霾能力。
【肺功能变差的表现】总痒总咳嗽，鼻子干，痰和鼻涕带血丝，皮肤干燥。
【原方出处】由明代汪昂《医方集解》——“百合固金汤”演变的家用版。
【出处】健脾祛湿-缓解脾虚-降脾火的对药_健康之路20170401
（图：百合麦冬饮）
天气干燥，皮肤紧绷绷的，最好多饮用汤水以作补充。雪梨有解燥之效，而百合则有润肺清凉的作用。 材料：雪梨三个，百合一两，莲子二两，蜜枣四粒，瘦肉六两，盐适量 做法：
主料：豆瓣菜480克，银耳(干)100克 辅料：百合(干)50克，甜杏仁20克，苦杏仁20克，陈皮10克，蜜枣40克 调料：盐3克 制作方法： 1。西洋菜（豆瓣菜）洗净，摘段。 2。蜜枣洗净，陈皮浸软
主料： 百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。 制作方法： 1将新鲜牛肉用滚水洗净，切薄片。 2白果去壳，用水浸去外层薄膜。 3百合、红枣和生姜洗净，红枣去核
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百合鸡子黄汤缓解焦虑。百合鸡子黄汤缓解焦虑组成：百合45克、鸡蛋1个。做法：百合浸泡1夜后用清水煮，鸡蛋煮熟后取出蛋黄，将蛋黄融入百合水中搅拌，再煮，再加放适量白糖。功
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龙牙百合、卷丹百合是药用百合，百合皂苷的含量很高，味道发苦。兰州百合，百合皂苷的含量很低，口感好，兰州百合是药用、食用兼用的甜百合。
玉竹有养阴润燥、除烦止咳的功效，对于冬季呼吸道系统的疾病及皮肤干燥都非常好的效果。玉竹中含有抗氧化的成分，有提高人体的免疫力的作用。
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