当前位置:首页 > 健康 > 健康小常识

冰箱食物摆放原则

2015-11-17 来源:网络 作者:菜刀客

冰箱食物摆放原则

为防止食物交叉感染细菌,我们应遵循冰箱摆放原则。

上层:应该摆放受微生物污染轻的食物,例如熟食、牛奶、剩饭菜等即食类食品;

中层:应该摆放微生物污染中的食物,例如水果、蔬菜等;

底层:应该摆放微生物污染重的食物,例如鲜鱼、生肉、鸡蛋等。

为了避免误食感染了微生物的食物危害健康,冰箱取出的食物一定要彻底加热后再食用,彻底加热是指食物中心温度达到70摄氏度以上。

冰箱食物摆放原则

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 豆腐怎样放在冰箱不会坏-豆腐放在冰箱上面还是下面

    如果好几天都想不起来吃,豆腐应该放在最里面;如果要放一个礼拜以上就要放冰箱的下面(冷冻)。因为冷气是从里面出来的,越靠里面越靠近冷气,靠外面的地方比较靠近室温,温度会比

  • 健康之路:冰箱储存的健康问题20140526

    肉的冷冻方法,微波炉化冻安全吗。以下内容为中央电视台CCTV10健康之路20140525期节目视频及要点内容,养生讲述专家:食品科学博士,中国营养学会理事,卫生部健康教

  • 健康之路:冰箱储藏的方法-豆腐存储在冰箱20140527

    豆腐放在冰箱的哪个位置,冰箱的储藏原则,蔬菜如何放冰箱。以下内容为中央电视台CCTV10健康之路20140526期节目视频及要点内容,养生讲述专家:食品科学博士,中国营

  • 冰箱里面的细菌20201024健康之路

    吃隔夜蛋糕引发的食物中毒事件,冰箱不洁的危害,鸡蛋,熟食,牛奶,豆腐,沙拉酱,腐乳,黄豆酱,蜂蜜,冰箱的日常清洁。金黄色葡萄球菌,蜡样芽孢杆菌,洋葱伯克霍尔德菌。以下内

  • 用冰箱保鲜的方法,不宜冰箱保鲜的食物

    冰箱的使用有效降低的胃癌的发病率,冰箱的冷藏温度多少合适,不适合放进冰箱里保鲜的食物。以下内容为北京卫视养生堂20130912期节目视频及笔记,本期节目主题是《健康“选

  • 冰箱食物怎么吃安全

    冰箱冷冻的食物为什么还会变质呢,冷冻食品多长时间内吃完,冷冻变色后的羊肉片还能吃吗,冰箱内生熟混放。李女士的朋友吃了冰箱里冻的肉,结果出现上吐下泻的症状,到医院一检查结

  • 健康之路20190320冰箱内的细菌:李斯特菌,沙门氏菌

    冰箱内的细菌,李斯特菌,冰箱食物摆放原则,沙门氏菌,冰箱应保持清洁,避免交叉污染,烧熟煮透。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年3月20日视频及要

  • 冰箱里的细菌,李斯特菌,肺炎克雷伯菌20191221健康之路

    你家的冰箱干净吗,冰箱里面的细菌,李斯特菌的危害,肺炎克雷伯菌,冰箱里的其它细菌,冰箱清理的正确方法,冰箱有异味。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路201

  • 西瓜用勺子挖着吃尽量一次吃完-西瓜放冰箱第二天能吃吗

    用勺子挖西瓜吃注意事项 人体每一个与环境接触的部位,如口腔、皮肤等都有大量的微生物。在用勺子挖着吃西瓜的过程中,口腔中的细菌就会通过勺子污染西瓜,而且挖着吃的人越多,传