以下内容为湖北卫视饮食养生汇20150520期节目视频及要点内容,本期养生主题《红楼宴中的养生秘籍》。养生讲述专家:中国健康教育中心研究员、主任医师——孙凤霞。主持人:宋英杰。
贾母的饮食习惯
贾母是一个十分注重饮食营养搭配的。例如一个元宵节的晚上,她感觉有点饿了,凤姐说,给老太太已经准备好了有鸭粥,还有枣粥。贾母就说道,“哎呦,油腻腻的,我还是吃点清淡点的吧”。
【贾母的饮食秘方】
1、注意饮食的合理搭配。
2、爱吃瓜果蔬菜。
3、七八分饱。
4、愉快进餐。
古人智慧饮食经
1、食量宜少;
2、细嚼慢咽;
3、少吃肉,多吃植物蛋白;
4、多吃杂粮,生鲜膳食,粥汤。
5、食用全谷类食品。
6、定时进食,早餐宜早。
早餐午餐应丰盛,晚餐应尽量清淡饮食。