主料:大虾
调料:色拉油,淀粉、面包碴适量,鸡蛋两个,料酒一大匙,精盐一小匙,胡椒粉少许;蕃茄酱。
制作方法:
1、虾去头抽肠剥壳,保留尾部的壳。
2、在虾腹处划几刀,按压虾背,使虾筋断裂,虾身拉长。
3、将虾装入碗中,放入料酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。
4、虾先蘸于干淀粉,再蘸鸡蛋液,最后蘸面包碴。
5、油锅烧至六分热时,放入虾炸至金黄色出锅即可。
主料:大虾
调料:色拉油,淀粉、面包碴适量,鸡蛋两个,料酒一大匙,精盐一小匙,胡椒粉少许;蕃茄酱。
制作方法:
1、虾去头抽肠剥壳,保留尾部的壳。
2、在虾腹处划几刀,按压虾背,使虾筋断裂,虾身拉长。
3、将虾装入碗中,放入料酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。
4、虾先蘸于干淀粉,再蘸鸡蛋液,最后蘸面包碴。
5、油锅烧至六分热时,放入虾炸至金黄色出锅即可。
主料: 大虾15只,面粉50克,胡椒粉1茶匙(5克)盐1/2茶匙(3克),玉米淀粉1汤匙(15克)籽然粉1茶匙(5克) 制作方法: 1,从超市买回来的虾洗干净,最好能去
主料:猪里脊肉225克 辅料:香菇(鲜)15克,虾米20克,油皮100克,芡粉200克 调料:植物油75克,小麦面粉5克,味精2克,盐2克,酱油10克 制作方法: 1。猪肉绞碎;香菇、开洋泡软剁碎
香辣虾的制作材料: 主料:活虾(1斤2两左右)土豆,冬笋,西芹,大葱蟹酱,蟹油,味精,鸡精,白糖,干辣椒。 香辣虾的特色: 此菜酱香味浓,鲜香微辣,虾肉软嫩可口。这道菜
炒虾粒豆腐 主料:对虾200克,豆腐(北)200克 辅料:韭菜50克,鸡蛋150克 调料:大葱5克,姜5克,植物油20克,香油5克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克 炒虾粒豆腐的特色: 豆腐滑软,清香
主料:新鲜海虾1斤 辅料:冬虫夏草3钱,生杜仲3钱,酒1小匙,盐1小匙 制作方法: 1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾; 2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质; 3)取5碗水加虫
主料:鱼翅(干)500克,鲍鱼400克,母鸡800克,花菇250克,冬笋600克,猪肘750克,草菇200克,海参(水浸)500克,鸭1000克,猪蹄筋300克,对虾500克,猪肚500克,蘑菇(鲜蘑)200克,猪排骨(大
主料:水面筋300克 辅料:苏打粉2克,小麦面粉30克,番茄75克 调料:酱油10克,香菜15克,盐5克,味精3克,花生油50克 特点:菜品色泽金黄,虾尾赤红,造型逼真,外酥里嫩,香甜耐嚼
注胶虾的危害,如何避免买到注胶虾,虾青素的作用,正确走路锻炼的建议,脚踝操。以下内容为河北卫视家政女皇20151017期节目视频及要点内容,主要内容:如何分辨注胶虾
(秘酱开背虾) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 虾、粉丝、香葱、蒜、姜、豆豉、盐、白糖、胡椒粉、彩椒。 制作步骤 1、制作海鲜万能酱
【食材】长茄子1个、虾仁150克、鸡蛋2个、醪糟1碗、姜末少许,面粉少许,辣酱; 【制作步骤】 1、将茄子切成1.5公分厚的圆片,然后挖去中间部分成环形备用; 2、将虾