主料:大虾、葱、姜、蒜
调料:酱油、料酒、糖、淀粉、醋
制作方法:
1、将大虾洗净备用;葱姜蒜米切好备用;酱油、料酒(去腥)、糖、淀粉(挂汁)、少许醋,调好待用。
2、将锅烧热,大虾下锅炸一下。
3、将大虾捞出,再倒入少许油,油热后加葱姜蒜米炝锅,放入大虾,再放入调好的调料,焖一会儿收汁,即可出锅!
主料:大虾、葱、姜、蒜
调料:酱油、料酒、糖、淀粉、醋
制作方法:
1、将大虾洗净备用;葱姜蒜米切好备用;酱油、料酒(去腥)、糖、淀粉(挂汁)、少许醋,调好待用。
2、将锅烧热,大虾下锅炸一下。
3、将大虾捞出,再倒入少许油,油热后加葱姜蒜米炝锅,放入大虾,再放入调好的调料,焖一会儿收汁,即可出锅!
【食材】面粉、鸡蛋 【调料】番茄、香菇、虾、鱿鱼、青菜 【制作步骤】 1、姜切丝、蒜切片、鱿鱼切条,锅中倒少量食用油,先爆香姜丝,倒入虾和鱿鱼块炒香,烹料酒,然后盛出备
【食材】明 虾 、 柠檬 、青蒜、洋葱; 【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉; 1、青蒜切小段、洋葱切片,柠檬切片,备用; 2、热锅热油,加入黄油,小火融化,炒香青蒜,
雪衣虾卷的材料:虾,熟火腿茸2.5克,虾肉、肥膘肉、鱼肉做馅,干淀粉10克,精盐1.5克,味精0.5克,面粉50克,鸡蛋清,胡椒粉0.5克,绍酒10克,姜、葱片15克。 雪衣虾卷的做法: 1.大
原料:鸡蛋2枚、黄豆20克、黑豆20克、虾米一小把、盐适量 制作方法: 1、前一天晚上泡好的黄豆、黑豆。准备好鸡蛋,虾米。 2、黄豆、黑豆用水冲洗干净,放入一个碗内。 3、把鸡蛋
主料:河虾 配料:青红椒、葱、姜、蒜、老干妈辣酱、料酒、糖; 制作方法: 1、虾洗净,减去虾枪和虾须,并挑去虾线。挑虾线时,选择虾的身体第二个关节处,用牙签先刺破表皮,
主料:虾300克、土豆两个 调料:盐、白胡椒粉、生粉、香油、菜籽油、葱 制作方法: 1、虾去肠去壳洗净沥水切小粒,盐1/3茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生粉1大匙,香油2茶匙拌匀腌20分钟
原料:大虾15个,富士苹果1个,葱、姜、干白、盐、蒸鱼豉油和丘比沙拉酱 制作方法: 1、大虾15个左右,根据你的油条能切多少段来备。去头去皮去沙线。 2、葱、姜切丝,放入适量盐
主料:豆腐(北)500克,虾籽50克 辅料:鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)8克,酱油5克 调料:胡椒粉1克,小葱15克,黄酒25克,姜10克,盐3克,香油145克,味精2克,猪油(炼制)30克 制作方法:
主料: 虾10只,特制香辣酱30克,淀粉50克,低筋面粉150克,泡打粉8克,精盐5克,料酒5克,香葱6克,生姜4克,大蒜4克,鸡精,胡椒粉,白糖,香油,红油各少许,花生油1000克(约耗
主料:活鳝鱼350克。虾仁50克,熟火腿20克,猪腰片50克,水发冬菇20克,水发虾米10克,熟笋片30克虾子5克。猪肉汤750克,绍酒15克,葱15克,姜7。5克,盐5克,味精3克,白胡椒粉1。5克