调料：盐1茶匙、黄酒2汤匙
制作方法；
1、牛肉洗净，生姜洗净切片。
2、牛肉切成块。
3、黄精冲洗一遍去掉表面的灰尘。
4、高压锅内放入牛肉和足量的水。
5、再放入胡桃和生姜片。
6、然后放入黄精。
7、加入黄酒，大火烧开3分钟去浮沫。
8、加盖放到火上大火烧开上气，转小火煮30分钟，加盐调味后即可。
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调料：盐1茶匙、黄酒2汤匙
制作方法；
1、牛肉洗净，生姜洗净切片。
2、牛肉切成块。
3、黄精冲洗一遍去掉表面的灰尘。
4、高压锅内放入牛肉和足量的水。
5、再放入胡桃和生姜片。
6、然后放入黄精。
7、加入黄酒，大火烧开3分钟去浮沫。
8、加盖放到火上大火烧开上气，转小火煮30分钟，加盐调味后即可。
主料：牛腩一斤、四川烟熏笋一斤（买已泡好的比较省事）、鸡蛋、面条 调料：郫县豆瓣、八角、草果、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒、老抽、料酒、盐、糖 制作方法： 1、泡好的烟熏笋
主料：牛肉，肘子 调料：丁香、大料、松仁、枸杞、草果、桂皮、肉桂、白芷、良姜、淮山、草寇、甘草、肉寇、砂仁、陈皮、红寇、葡萄干、胡椒粒、大葱、姜 制作方法： 1、将肉洗
材料：牛肉（一斤左右）、山药、枸杞 调料：盐、料酒、鸡精、油、葱姜 制作方法： 1、山药去皮冲洗，切半月状；枸杞洗净； 2、牛肉切小块，在开水中汆一下，去除肉沫捞出； 3、
主料：牛腩，洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，西红柿，红酒 调料：番茄酱，盐，糖，香叶（最好有），酱油 制作方法： 1，胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块，洋葱切细片，芹菜切段，
材料：杏鲍菇150克、牛腩400克、胡萝卜一根、葱姜适量 制作方法： 1、牛腩洗净切块，杏鲍菇洗净切块，胡萝卜去皮洗净切滚刀块； 2、放入锅中，加清水没过肉块，开着盖，大火煮开
主料：牛后腿肉、牛腿骨、牛脂肪、洋葱、番茄、白萝卜、胡萝卜、大葱、老姜、洋葱末、拉面、小白菜、葱 卤包料：草果、甘草、陈皮、桂皮、三奈、小茴香、月桂叶、白胡椒粒、花
主料：牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚红葡萄酒1/2瓶，盐，黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮 红酒牛肉煲的特色： 美化颧颊肌肤，防止颈部肌肉
自制补气血止痒的蜜汁牛肉 【准备】将新鲜的牛肉，用少量的油将牛肉慢慢煸干煸酥（20~30分钟）；陈皮切丝泡水，再攥一攥； 【食材】处理后的牛肉、蜂蜜、陈皮（也可用鲜橘皮
牛柳薯片的制作方法，芥末秋葵炒牛肉的制作方法。本页提供2019年10月25日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《牛柳薯片》。主要介绍牛柳薯片、芥末秋葵炒牛肉的制
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月18日节目视频及要点内容笔记，本期主题《牛肉能量饼套餐》。主要内容：牛肉能量饼套餐的做法等。食材调料牛肉馅、