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薄荷蘑菇肉烤土豆的做法

2020-07-11 来源:河北卫视家政女皇 作者:菜刀客

薄荷蘑菇肉烤土豆

食材调料

土豆蘑菇薄荷、蒜蓉、肉末、黄、盐、老抽、米醋、鸡精、热水、水淀粉。

做法步骤

1、土豆改大块儿,蘑菇和薄荷叶分别切碎备用。

2、锅上火加油,油温四成热下入土豆块儿炸至金黄色捞出备用。

3、锅开小火加黄油,分别下入蒜蓉、肉末、黄酒、盐、老抽、米醋、鸡精、热水、蘑菇、水淀粉和薄荷煸炒片刻。

4、烤箱打230°C提前预热10分钟左右,将土豆铺在烤盘中,肉馅码土豆上,放入230°C烤箱中烤五分钟左右,装盘点缀即可。

 

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