食材调料
虾仁、韭菜、萝卜、泡椒、鸡蛋、泡姜、泡蒜、盐、糖、胡椒、醋。
做法步骤
1、虾放盐洗净后切片,萝卜切滚刀块,锅内温水,下入虾仁、萝卜焯水捞出。
2、锅底放油,放入泡蒜、泡姜、泡辣椒爆香后放入萝卜,加入开水温煮,放盐、糖、胡椒、醋调味。放入虾仁,水淀粉勾芡,撒韭菜后,淋花椒油后出锅。
虾仁、韭菜、萝卜、泡椒、鸡蛋、泡姜、泡蒜、盐、糖、胡椒、醋。
1、虾放盐洗净后切片,萝卜切滚刀块,锅内温水,下入虾仁、萝卜焯水捞出。
2、锅底放油,放入泡蒜、泡姜、泡辣椒爆香后放入萝卜,加入开水温煮,放盐、糖、胡椒、醋调味。放入虾仁,水淀粉勾芡,撒韭菜后,淋花椒油后出锅。
【食材】白萝卜、胡萝卜 【调料】花椒、干辣椒、花生油、白醋、白糖 【制作步骤】 1、白萝卜、胡萝卜去皮,切成丝状,放在容器里,加盐、白糖、搅拌均匀; 2、热锅凉油,放入花
原料:虾仁、鸡蛋、韭菜 辅料:黄瓜、千张、蘸酱、姜、淀粉 调料:料酒、生抽、盐 做法: 1:虾仁去掉虾线,放入料酒、生抽、干淀粉腌制十分钟。 2:韭菜洗净,切成寸段。 3:鸡
青豆炒虾仁 主料: 虾仁1000克,豌豆650克 辅料: 鸡蛋30克 调料: 猪油(炼制)100克,盐20克,味精2克,胡椒粉1克,香油10克,淀粉(豌豆)30克,大葱10克 青豆炒虾仁 的做法: 步骤1:虾
主料:鲶鱼750克,萝卜1000克 辅料:小白菜100克,口蘑25克 调料:盐3克,黄酒10克,胡椒粉3克,味精1克,小葱10克,香油10克,姜10克,猪油(炼制)50克 制作方法: 1。鲶鱼剖腹去内脏
主料:萝卜500克,辣椒油1汤匙,香油1汤匙,酱油10克,盐,味精,花椒油各适量。 制作方法: 1、将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右,将水挤干,把萝卜丝
主料:青蟹1200克,猪肋条肉(五花肉)300克辅料:面包屑75克,冬笋50克,小麦面粉15克,荸荠50克,淀粉(蚕豆)10克,番茄75克,酱萝卜15克,鸭蛋300克调料:小葱25克,黄酒10克,白砂糖
主料:鸡蛋100克,丝瓜250克,虾仁20克 调料:大葱5克,盐3克 做法: 1。将丝瓜刮去外皮,切成菱形块; 2。鸡蛋加盐打匀; 3。虾仁用温水洗净; 4。炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液
主料:海虾300克,芦荟200克 调料:黄酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,大葱3克,姜3克,香油3克 芦荟拌虾仁的特色: 清淡爽口,鲜香味美。 制作方法: 1。海虾洗干净,水锅内加
买来的萝卜苗下面一般用报纸吸水发的,报纸中含有油墨其中可能含有铅等有害物质。专家现场讲解五天自己发萝卜苗的方法。河北卫视家政女皇20140506《养阳清肺的春季小菜》
食材,做法。今天介绍的这种的萝卜的做法不仅没有萝卜的臭味,而且又能保留住萝卜的清香味。做法思路是:去皮后的萝卜对半切,上锅蒸20分钟,用蒸好的萝卜再去炒或炖汤。用干的海