食材调料
做法步骤
1、豆腐掰成大块，放在锅中焯水捞出。
2、四季豆切小粒，五花肉切丁。
3、锅中加油，煸五花肉丁，放入姜粒、蒜粒、泡椒、火锅底料炒香后，加入四季豆、瑶柱，加入热水、浓汤宝、焯好水的豆腐小火炖煮。
4、炖煮3到4分钟后，放糖、水淀粉、醋、麻油、小葱花略微翻炒，倒入砂锅中成菜。
1、豆腐掰成大块，放在锅中焯水捞出。
2、四季豆切小粒，五花肉切丁。
3、锅中加油，煸五花肉丁，放入姜粒、蒜粒、泡椒、火锅底料炒香后，加入四季豆、瑶柱，加入热水、浓汤宝、焯好水的豆腐小火炖煮。
4、炖煮3到4分钟后，放糖、水淀粉、醋、麻油、小葱花略微翻炒，倒入砂锅中成菜。
【食材】北豆腐、花生米 【调料】酱油、醋、淀粉、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜 【制作步骤】 1、按2：1的比例往碗加入酱油、醋再加淀粉混合成调料汁； 2、锅里倒入食用油，放入干
主料： 嫩豆腐、葱、火锅底料 制作方法： 1、锅热后，把火锅底料倒入锅中爆香。（一盒豆腐半包火锅底料就够了。） 2、豆腐切小块后倒入锅中，翻匀后盖上锅盖焖几分钟就好了。如
主料：豆腐、花生沫 调料：油、花椒、盐、糖、酱油、葱、辣椒 制作方法： 1、将豆腐切成小块，用油煎成金黄色。 2、将锅中的余油倒掉，直接用葱、辣椒段爆一下锅，倒入煎好的豆
主料：一块豆腐、一根尖椒、一根胡萝卜、半个杏鲍菇和一个小冬笋 制作方法： 1）豆腐切片，在油中略炸至金黄； 2）冬笋去皮切片，在热水中焯一下备用； 3）尖椒、胡萝卜、杏鲍菇
原料： 泡菜、豆腐、蒜末、五花肉、盐、大喜大牛肉粉 制作方法： 1、韩国泡菜切段，五花肉切片，蒜切末，豆腐切块。 2、锅子烧热，倒油，放入蒜切末。 3、放入五花肉，煸炒。
食谱原料：豆腐，香肠，青椒，葱花，蒜瓣，干红辣椒，郫县豆瓣酱，水淀粉，花椒粉，生姜粉，生抽，蚝油，白糖，鸡精，盐 制作方法： 1、买回的豆腐用清水冲一下，切成麻将块。
主料：豆腐(南)200克，茼蒿200克 辅料：鸡蛋200克，香菜20克 调料：植物油20克，大葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油10克，酱油5克 特点：小豆腐香醇清鲜，绿中见黄，半汤半菜
主料： 豆腐300克、豌豆20克、玉米粒30克、盐2茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。 做法： 1、豆腐洗净，切成小丁。 2、清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐煮熟，
厨师，食材调料，制作步骤。（香辣豆腐）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师食材调料豆腐、猪肉、姜、葱、蒜、郫县豆瓣酱、白糖、水淀粉、青红彩椒、辣椒油。制作步骤1
厨师，特点，食材，做法。（麻婆魔芋豆腐）厨师中国烹饪大师——郝振江。特点提到减肥 大家都会想到低脂低热的食材，豆腐是很不错的选择。但今天贾主任带来的魔芋，热量为零，富含