原料
泰安豆腐250克。泰安白菜100克。熟猪油50克、葱15克、姜10克、奶汤50克、精盐4克、味精1克、鸡油5克。
制作过程
选用泰安白菜心,撕成30厘米长的劈柴块,洗净沥干水分,用开白菜
水略氽,放入盘内。豆腐蒸熟用刀切成长3厘米,宽2厘米、厚0。5厘米的片,放在同一盘内。炒锅内放入熟猪油,烧至五成热(约110℃),加入葱、姜末炸出香味,放入奶汤、精盐、良菜、豆腐、烧沸后撇去浮沫,加入味精,淋鸡油出锅即成。
原料
泰安豆腐250克。泰安白菜100克。熟猪油50克、葱15克、姜10克、奶汤50克、精盐4克、味精1克、鸡油5克。
制作过程
选用泰安白菜心,撕成30厘米长的劈柴块,洗净沥干水分,用开白菜
水略氽,放入盘内。豆腐蒸熟用刀切成长3厘米,宽2厘米、厚0。5厘米的片,放在同一盘内。炒锅内放入熟猪油,烧至五成热(约110℃),加入葱、姜末炸出香味,放入奶汤、精盐、良菜、豆腐、烧沸后撇去浮沫,加入味精,淋鸡油出锅即成。
【食材】豆腐、虾仁、猪肉粒、猪棒骨、小油菜 【制作步骤】 1、将猪棒骨洗净水,放入锅中,加水、一片姜、两勺醋,大火烧开之后,改用小火炖煮约1小时; 2、将虾仁剁碎与猪肉粒
食来运转20141006期《燕麦豆腐》。燕麦片的功效与作用及食用方法,燕麦片的吃法,豆腐的做法视频。【原料】豆腐、燕麦片、红辣椒、生粉。【调料】黄油、蘑菇精、白糖、盐。
食来运转20141007期节目视频。豆腐的家常做法之——鸡酱豆腐。豆腐怎么做好吃,看看这篇文章,简单好吃、易学。【原料】豆腐、生菜球、生粉。【调料】泰国鸡酱、鸡汁、胡椒粉、盐
【制作步骤】 1、起油锅,六成油温时下入北 豆腐 中火炸制。三分钟后改大火,稍微炸制捞出。 2、将胡 萝卜 迅速过油,捞出备用。 【制作卤汤】 1、炒糖色后加入搅拌。 2、放入包有
材料: 调味料:油:3汤匙料酒:2汤匙酱油:2汤匙糖:大半汤匙盐:适量炸豆腐:10块走地鸡:半只葱:2条干辣椒:2条姜:4片 做法: 1。鸡洗净斩件,汆水,捞起冲净; 2。葱洗净切
先用葱、姜、蒜、花椒爆香锅,然后加入肉末,放入酱油煸炒,再加入麻婆豆腐调料半包,上色后,加入豆腐,与肉末混炒,再加入剩下的调料,出锅即可了。 豆腐切约一厘米见方的块
主料:内酯豆腐一块、皮蛋、荷塘冲菜 调料:麻油、葱粒、胡萝卜粒、香菜 制作方法: 1、内酯豆腐一块,切成无数小方块。 2、皮蛋两只,每只切成四小块。 3、荷塘冲菜一小包,切
材料:瘦肉100克,木耳2朵,南豆腐1块,鸭血1块,胡萝卜半根,葱一根,姜一小块,干红椒数个。 材料处理:豆腐切块,鸭血氽烫过切块,瘦肉、木耳、胡萝卜、姜、干红椒切
主料:虾皮100克,豆腐(北)100克 辅料:鸡蛋200克 调料:大葱50克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克 制作方法: 1、将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中; 2、豆腐用开
主料: 豆腐鸡蛋清虾仁猪瘦肉 辅料: 生姜汁料酒鸡精醋白糖淀粉盐姜葱水淀粉 制作放法: 1。准备好所有的食材 2。豆腐用淡盐水浸泡备用 3。青虾剥去皮成为虾仁,和猪肉一起剁碎