【调料】番茄炒司、盐、鸡粉、白糖、生粉；
原料
【制作方法】
1、花生米碾碎，葱切末，豆腐和鸡脯肉切小丁备用；
2、起锅加入清水和适量的盐，烧开后加入豆腐，待水再次烧开，把豆腐捞出，放入鸡肉氽烫出锅沥干水分。
3、起锅热油，放放番茄沙司炒匀，加入清水，豆腐，调入盐，白糖，大火炖煮大约3分钟，调入鸡粉，最后淋入湿淀粉勾个薄芡关火出锅，撒上花生碎和葱花即可。
（东南卫视食来运转20140401视频，主持人：赵媛）
【调料】番茄炒司、盐、鸡粉、白糖、生粉；
原料
【制作方法】
1、花生米碾碎，葱切末，豆腐和鸡脯肉切小丁备用；
2、起锅加入清水和适量的盐，烧开后加入豆腐，待水再次烧开，把豆腐捞出，放入鸡肉氽烫出锅沥干水分。
3、起锅热油，放放番茄沙司炒匀，加入清水，豆腐，调入盐，白糖，大火炖煮大约3分钟，调入鸡粉，最后淋入湿淀粉勾个薄芡关火出锅，撒上花生碎和葱花即可。
（东南卫视食来运转20140401视频，主持人：赵媛）
【食材】草菇、鸡胸肉 【配料】木耳、黄瓜 【调料】色拉油、糖、盐、八角、香叶、水淀粉 【制作步骤】 1、将草菇洗净切片，鸡胸肉切片； 2、将鸡片中倒入色拉油，1克糖，2克盐抓
【食材】豆腐、肉片、黑木耳、青红椒 【调料】蒜、豆瓣酱、豆豉酱、酱油、糖、料酒 【制作步骤】 1、锅里倒入油，放入豆腐炸熟装盘备用; 2、锅中倒少许油，将肉片倒入，并加入豆
【食材】 豆腐 、 虾 肉、 鸡蛋 、小米、姜。 【制作步骤】 1、鲜虾去头去皮，去除虾线，剁碎成蓉，连剁带抹。剁碎后盛入碗中。 2、将刀将豆腐抹碎，选择豆腐是要先用水卤豆腐，
本页提供2013年12月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《榄菜龙利鱼煎豆腐》。 准备食材 龙利鱼、豆腐、葱、辣椒、榄菜、生粉、糖、盐、麻油、
食材 高丽菜1/4颗，板豆腐1块，猪绞肉100克，红萝卜丁30克， 调味料 A：昆布香菇混合料1大匙，盐1/3小匙 B：昆布香菇混合料50㏄，水650㏄ 做法 1.高丽菜取完整叶片，削去粗梗备用。 2
主料；北豆腐一块350克； 配料；五香煮白肉一块100克、水发木耳100克、冬笋片60克； 调料；葱段30克、姜片15克、酱油15克、蚝油20克、绍酒20克、白糖10克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许
主料：豆腐、油菜、大葱、蒜、郫县豆瓣、水淀粉、植物油 制作方话费： 1、豆腐切成均匀的方块。 2、油菜洗净。 3、大葱和蒜切片。 4、锅中倒入适量油，烧至8成热时，将豆腐依次入
主料：豆腐、咸蛋黄、黄鱼一小条 调料：日式酱油、盐、白葡萄酒、海台 制作方法： 1、豆腐开过烫过去豆腥，切片放盆里，日式酱油淋浇备用。 2、黄鱼洗净放锅蒸5分钟，去骨，做成
珊瑚豆腐的制作材料： 主料：豆腐(南)400克 辅料：咸鸭蛋350克，鸡蛋清50克，小白菜500克 调料：猪油（炼制）70克，料酒10克，盐7克，味精1克，胡椒粉1克，大葱10克，淀粉(豌豆)10克，
原料：海米25克，猪瘦肉、冬笋、香菇各50克，分别切成末，豆腐500克。 调料：色拉油、盐、味精、油、酱油、米醋、湿淀粉、芝麻油。 制作过程 制作豆腐箱是，先将豆腐切成六分方丁