主料::排骨、豆腐、香菇、胡萝卜、土豆、藕、番茄、花生、玉米
调料:盐、鸡精
制作方法:
1、将排骨洗干净,用开水烫一下,去除浮油和泡沫。
2、锅内放清水没过排骨,加入葱、姜、花椒、八角、枸杞、当归、龙井茶叶,煮30分钟。
3、将豆腐、香菇、胡萝卜、土豆、藕、花生、玉米,洗好、切块儿,放入锅中煮10分钟。
4、加入洗好切好的番茄,加点耗油,再煮五分钟关火。加盐、鸡精调味即可。
主料::排骨、豆腐、香菇、胡萝卜、土豆、藕、番茄、花生、玉米
调料:盐、鸡精
制作方法:
1、将排骨洗干净,用开水烫一下,去除浮油和泡沫。
2、锅内放清水没过排骨,加入葱、姜、花椒、八角、枸杞、当归、龙井茶叶,煮30分钟。
3、将豆腐、香菇、胡萝卜、土豆、藕、花生、玉米,洗好、切块儿,放入锅中煮10分钟。
4、加入洗好切好的番茄,加点耗油,再煮五分钟关火。加盐、鸡精调味即可。
(素糖醋 排骨 ) 食材调料 面筋、藕、淀粉、面粉、 番茄 酱、白醋、生抽、白糖、味精、黑芝麻。 制作步骤 1、藕切条,面筋切块,藕条插入面筋中做成排骨形状。 2、用淀粉和面粉
【食材】猪上排、洋葱、 西红柿 、青豆、 【调料】 番茄 沙司、咭汁、盐、鸡精、白砂糖、胡椒粉、料酒、湿淀粉、面粉、 【制作方法】 1、上排肉切成大的厚片,两面用刀背拍打,
用料: 猪小排500g,米醋2汤匙(30毫升),老抽1汤匙(15毫升),香葱粒1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克),大葱白1段,姜1块,鸡精1茶匙(5克),油3汤匙(45毫升),大蒜2粒,白砂糖
主料:排骨、话梅、冰糖、白芝麻 调料:生粉、姜、八角1粒、料酒、生抽、老抽、香醋。 制作方法: 1、姜切片,排骨洗净后用纸巾稍稍吸吸水分,加少许生粉拌匀。 2、入锅煎至表面
主料:肋排600克、大蒜两头调料:少许的盐、生抽两汤匙、老抽两汤匙、芝麻、面粉 制作方法: 1、肋排斩小块焯水,洗干净。大蒜拨皮拍碎。 2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老
原料: 凉瓜、海带结、猪小排骨。 做法: 1、将凉瓜切两瓣,挖去核,切块; 2、海带结洗净,浸泡15分钟; 3、猪小排骨洗净,焯水去掉血沫,待用; 4、砂锅重新入开水,放入焯好的
材料:排骨3小段,白菜6瓣,生姜片1片,大米1/4杯 制作方法: 1。排骨飞水去除血腥,放一锅内,加入适量的水,放入一片生姜片,大火烧开后,转小火煲1个小时。 2。大米洗净后,加
主料:大米200克、百合20克、排骨200克、橄榄油1茶匙、姜丝5克、白胡椒粉2克、盐5克、枸杞及香菇少量; 制作方法: 1、排骨清洗干净,加入姜片、适量冷水,一起煮到滚后沥出泡沫,
食谱原料: 子排300克,葱1根,姜115克,桂皮0。5克,八角1粒,酱油2大匙,淀粉水1大匙,鸡精1小匙,米酒2大匙,细砂糖1大匙,番茄酱3大匙,盐适量。 制作方法: 1葱洗净,整根拍碎
海带的营养价值,海带的食疗功效,吃海带的禁忌,相关记载,海带结萝卜排骨汤的做法。海带生长在海底的岩石上,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布,有“碱性食