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虾仁紫薯蛋炒饭的做法

2017-12-05 来源:未知 作者:菜刀客

材料:剩饭、青豆仁、紫薯香肠、蛋

制作方法:

1、除了饭外的所有材料切丁,下油锅爆炒,放少许虾汤略煮至熟,盛出。

2、锅内放油,倒入米饭,放入1的所有材料,加少许生抽。盛在小碗里,压紧,倒扣在小盘上。

3、蛋打散,倒入不粘锅,摊一个漂亮的蛋。盛出。边缘做太阳花的花瓣,中间切成条,编好,做花心。上放几粒熟青豆即可。

虾仁紫薯蛋炒饭

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