食材
做法
步骤1:虾仁开背,加入料酒、蛋清或淀粉上浆。
步骤2:加入葱姜蒜、虾仁、彩椒煸炒至虾仁变色。
步骤3:出锅前放入豆芽(豆芽可提前用大火煸炒成熟备用),再加入料酒、盐、糖调味即可。
步骤1:虾仁开背,加入料酒、蛋清或淀粉上浆。
步骤2:加入葱姜蒜、虾仁、彩椒煸炒至虾仁变色。
步骤3:出锅前放入豆芽(豆芽可提前用大火煸炒成熟备用),再加入料酒、盐、糖调味即可。
黄油柠檬虾,做法步骤。【食材】明虾、柠檬、青蒜、洋葱;【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉;1、青蒜切小段、洋葱切片,柠檬切片,备用;2、热锅热油,加入黄油,小火融
【食材】明 虾 、芦笋、鲜 百合 、胡 萝卜 、蒜头、生粉; 【调料】鸡汁、味精、胡椒粉、香油; 【制作方法】 1、百合摘片,芦笋斜切段, 胡萝卜 切片,备用。 2、虾去头和壳,在
本页提供2014年4月5日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《蟹肉瑶柱豆苗》。食客私房菜-蟹肉瑶柱豆苗 食材 豆苗,蟹肉,干贝,鸡蛋,高汤 做法 1
食谱原料: 鸭血旺、鳝片、火腿肠、猪肉、黄豆芽、鲜黄花、水发木耳、莴笋头、大葱、干辣椒、精盐、料酒、花椒、味精、火锅底料、混合油 制作方法: 1。将鸭血切成条块,入沸水
主料:鱼翅100克 辅料:虾仁1个,澳带1个,鲍贝1个,斑块1个,金华火腿丝,牙菜各适量 1)将鱼翅用清水泡一晚,次日晨洗净,煲8个小时,再洗净,用上汤煨30分钟; 2)将虾仁,澳带,
主料:鳝鱼500克 辅料:火腿15克,鸡胸脯肉15克,虾仁15克,青椒15克,淀粉(蚕豆)13克 调料:黄酒15克,酱油30克,味精2克,姜5克,大蒜(白皮)10克,香油10克,胡椒粉2克,猪油(炼制
主料:绿豆芽160克,鸡蛋清100克,牛奶250克 辅料:金华 火腿 15克 调料:姜15克,盐1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,植物油50克 制作方法: 1。姜洗净去皮切丝; 2。火腿剁碎成蓉待用
主料:菜花500克 辅料:胡萝卜15克,青豆15克 调料:小麦面粉75克,淀粉(豌豆)5克,料酒5克,盐5克,味精3克,植物油50克,鸡蛋30克 制作方法: 1。将菜花洗净,切成2厘米见方的丁,用
(虾仁独面筋) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天厨师。 食材调料 虾仁、水淀粉、葱姜、甜面酱,鸡蛋、酱油、面筋、木耳、盐、白糖、蔬菜。 制作步骤 1、
黄豆芽的功效与作用,豆子变成豆芽,黑豆的功效与作用,黄豆芽鲫鱼汤,黄豆芽猪骨汤,绿豆芽的功效与作用。以下内容为北京卫视BTV养生堂20150513期节目视频及要点内容,