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排骨煲仔饭的做法

2017-12-05 来源:未知 作者:菜刀客

原料:排骨500克,大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、、鸡精、老抽

制作方法:

1、排骨事先用蚝油,生抽,水淀,糖,香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。

2、放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖。

3、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨键,大约15分钟,排气开盖。

4、将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用。

排骨煲仔饭

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