主料:
調味料:
蠔油,醬油,薑汁,酒。
制作方法:
1。肉絲入鍋,小火煸出油。同時將調味料全部調和。
2。肉絲出油後,依序放入黑木耳絲;金針菇;肉絲快熟時再加青椒絲。
3。倒入調味料略炒香即可。
主料:
調味料:
蠔油,醬油,薑汁,酒。
制作方法:
1。肉絲入鍋,小火煸出油。同時將調味料全部調和。
2。肉絲出油後,依序放入黑木耳絲;金針菇;肉絲快熟時再加青椒絲。
3。倒入調味料略炒香即可。
【食材】猪肉,黑木耳,胡萝卜,青椒,淀粉,姜,蒜; 【调料】豆瓣酱,白糖,醋,酱油,料酒,鸡粉,香油; 【制作步骤】 1、肉丝中加入酱油、料酒拌匀,腌制入味,再加入一点
【食材】肉丝、青椒、红椒、黄椒、柿子、鸡蛋 【调料】干淀粉、料酒、酱油、姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、将蛋清倒入肉丝中,加干淀粉、料酒、酱油搅拌均匀后备用,将柿子去
主料:空心菜杆,瘦肉丝 辅料:干红椒,青椒,大蒜 调料:胡椒粉,鸡精,老抽,盐 做法: 1、青椒,瘦肉切丝,干红椒切段,空心菜杆从中间分成两边,大蒜用刀背拍成蒜蓉。 2、炒
主料: 厚香干两块,梅条肉丝,青椒一个,黑木耳,红椒半个,葱,姜。 制作方法: 1黑木耳泡发洗净。 2梅条肉丝用黄酒、生抽、糖、芡粉拌匀入油锅煸炒好待用。 3香干切条青椒切
主料:茄子、土豆、青椒、大蒜、葱 制作方法: 1、茄子去皮,切成滚刀块。 2、将切成块的茄子泡在盐水里,泡10分钟,将茄子里的黑水泡出来,再用水清洗几次,茄子就不那么吸油了
主料:茄子、土豆、青椒、葱、姜、蒜 调料:盐;糖;鸡精;酱油;醋 制作方法: 1、土豆茄子切菱形片,分别泡入水中,青椒手掰成块,炝锅用葱姜蒜和出锅前用的蒜粒。 2、锅中放
腰果珍肝 主料:腰果4两(约160克),珍肝5个,蒜蓉1茶匙,青椒、红椒各1只,葱白4条,酒1/2汤匙,油1汤匙。 配料:盐、糖各1/4茶匙,姜汁、酒各1茶匙,生粉1/2茶匙,麻油、胡椒粉各
主料:盐水鸡脯肉,蛋白糕,糖醋胡萝卜,红椒,青椒,绿叶菜。 清脆可口,清凉解暑。 制作方法: 1、将胡萝卜用直刀切成长片,排列于盘的中间,然后用小刀把它刻成一大蘑菇形状
主料: 青椒(15只),猪肉(250克),地栗(40克),开洋末,火腿(或鸡肉)(12。5克),鸡蛋(1只),菱粉,味精,精盐,酱油,葱姜末,胡椒粉,黄酒,白糖,鸡
(青椒烧腐竹) 特点 预防冠心病,清除血管内垃圾,在豆制品当中,我们可以选用腐竹,那么腐竹到底有哪些功效呢?今天的养生厨房,营养专家左主任,挑选了腐竹、青椒、香 菇三款