材料:
(1)猪腿肉(切成3*3*0.5公分厚片,用少许盐,味精,蛋液,太白粉,清水搅拌均匀,腌制30分钟)
(2)凤梨,甜椒,辣椒,洋葱,葱段,蒜蓉,油4杯,糖醋汁半杯,太白粉5-6大匙
做法:
1、油烧热,肉片沾多量太白粉,放进油里炸7-8分钟至呈淡黄色,捞起沥干备用;
2、两大匙油烧热,放进蒜蓉爆香,加入所有材料(2)翻炒2-3分钟,加糖醋,放回肉片快速拌炒均匀即可。
材料:
(1)猪腿肉(切成3*3*0.5公分厚片,用少许盐,味精,蛋液,太白粉,清水搅拌均匀,腌制30分钟)
(2)凤梨,甜椒,辣椒,洋葱,葱段,蒜蓉,油4杯,糖醋汁半杯,太白粉5-6大匙
做法:
1、油烧热,肉片沾多量太白粉,放进油里炸7-8分钟至呈淡黄色,捞起沥干备用;
2、两大匙油烧热,放进蒜蓉爆香,加入所有材料(2)翻炒2-3分钟,加糖醋,放回肉片快速拌炒均匀即可。
主料: 猪肉、橙子 调料:橙汁、淀粉、盐、花椒粉、料酒、生抽、蛋黄、鸡精、水、水淀粉、糖、白醋 制作方法: 1、猪肉洗净切成小方块,加入盐、花椒粉、料酒、生抽、鸡精、蛋
首先煮酱汁 材料:醋,番茄酱,山楂片,酸梅,片糖,砂糖 先在锅里加白醋,落小小盐,再加入片糖,番茄酱,山楂片,酸梅。慢火熬成酱汁 煮好既酱汁 半肥瘦既猪肉 将猪肉切粒,
凤梨咕噜肉: 材料:五花肉500克、凤梨半只(切块)、青红黄椒各半只(切小块)、生粉、蛋黄1个 调料:姜汁、盐、苏打粉、糖、白胡椒粉、马蹄粉、山楂饼、红葱头、蒜蓉、片糖、
红烧咕噜肉是一道香而不辣的川菜,有点广东菜的风味,但是味道更加浓郁醇厚,喷喷香。 原料:猪五花肉200克,有机冬菇10克,姜、葱各10克,有机鸡蛋1个。 调味料:花生油500毫升
原料: 火龙果、黄瓜、鲜荔枝、里脊肉、面粉、生粉 调料: 1、盐、味精、料酒 2、番茄沙司、白醋、白糖、少许橙汁、水淀粉 制作方法: 1、将里脊肉切小厚片、加调料(1)腌3分钟
水晶樱桃咕噜肉 原料:里脊肉200克、料酒1大匙、蛋清1只、淀粉少许、樱桃果酱适量、盐少许、苹果醋2大匙、白糖100克、水50ml、干淀粉适量、冰块适量 做法: 1、里脊肉切小块,用料
菠萝酸酸甜甜用来烹调,这道菜香气四溢,让人垂涎欲滴,让你口水咕噜咕噜的流,菠萝咕噜肉以甜酸汁和猪里脊肉一起制作而成,爽脆极了。 主料:瘦猪肉半斤,菠萝。 辅料:酱油
材料:猪肉250,萝卜半根,三色彩椒去蒂后各取1/4、,木耳(泡发)适量,蒜头两小片。 做法步骤: 1、猪肉切成长条薄片,加入一茶匙的绍兴酒,酱油一勺,少量的胡椒,腌制30、钟
没有菠萝那种酸,呆着淡淡的清甜,很是解腻,吃完肉,用勺子舀着下面的石榴好吃。 绝对的清新小吃法, 与之相比,菠萝实在过分浓郁,咕噜肉还是清新搭配的好! s 材料:五花肉
食谱原料: 去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段,蒜泥,芝麻油各0。5克,精盐1。5克,咸番茄姜200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克。 制作方法: 1。将猪