醉排骨的材料：带骨猪里脊肉400克、净荸荠75克、番茄酱50克、咖喱酱、芝麻酱各1克、橘汁4克
最排骨的做法：
1.将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍，切成带骨肉条，荸荠切片；
2.番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、上汤、橘汁等调料调成醉汁；
3.将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出，倒入醉汁装盘即成。
相关内容：
醉排骨的材料：带骨猪里脊肉400克、净荸荠75克、番茄酱50克、咖喱酱、芝麻酱各1克、橘汁4克
最排骨的做法：
1.将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍，切成带骨肉条，荸荠切片；
2.番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、上汤、橘汁等调料调成醉汁；
3.将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出，倒入醉汁装盘即成。
豆豉剁椒蒸排骨，简单方便，香辣可口，豉香浓郁，营养不流失，且不宜上火 。 【食材】 排骨200克，剁辣椒50克，豆豉25克 【调料】 香葱1根，蒜籽1颗，姜两薄片，盐少许，生抽适量
【食材】排骨、鸡蛋 【调料】蔬菜汁、陈皮、盐、玉米淀粉、糖、料酒、胡椒粉 【制作步骤】 1、往排骨里加入蔬菜汁、陈皮、盐和鸡蛋后搅拌均匀，腌制一会； 2、漏掉多余的蔬菜汁
主料 排骨、菠萝、洋葱。 调料： 老姜、葱、蒜瓣、生粉、生抽、老抽、白醋、料酒、盐、白糖。 制作方法： 1、洋葱切块，姜切片、葱切断，蒜瓣两个。 2、菠萝一般切小粒，一般切
主料：肋排、 配料：姜、蒜、茴香、桂皮、香叶、丁香、油、盐、白砂糖。 制作方法： 1、肋排洗干净，切成小段。 2、凉锅放油少许（不能多，排骨有肥肉，会出油啊），放入白糖少
原料： 排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。 制作方法： ①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可。 特点： 此汤
主料：排骨200克；黑木耳5朵；黄花菜一把；姜2片；青菜3棵； 调料：盐；鸡精； 制作方法： 1、排骨洗净砍成块。 2、黑木耳和黄花菜用水泡发洗干净。 3、排骨放入开水中焯水，去除
材料：香菜、春菜（其他绿叶菜也可）、排骨切块、活虾、水鱼切块、大米 制作方法： 1、排骨洗净，开水焯，撇掉血水，然后用漏勺捞起，捞起来后把碎骨过滤掉，用冷水再冲洗干净
主料：大米、排骨、山药。 制作方法： 1．大米取150g放入砂锅洗净后加入半锅水浸泡1小时，使大米尽量吸水减少熬的时间。 2．浸泡后上灶煮开后小火熬上20分钟（期间要搅拌几次锅底
材料： 干鱿鱼、排骨、粳米（大米）、香芹、香豆腐粒、姜末、精盐、鸡精、胡椒粉、冬菜、食用油 制作方法： 1、干鱿鱼用冷水提前泡发。 2、从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，接着把
主料： 猪排(脆骨连小排)350克，猪瘦肉150克，鸡蛋1只，面包屑50克，姜汁l汤匙，绍酒2茶匙，番茄酱1小碟，葱末适量。 制作放法： ①将排骨(脆骨连小排)洗净，剁成6厘米长的小段，放