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满族八大碗都有什么菜

2020-04-18 来源:菜刀客 作者:菜刀客

满族八大碗的内容与满族人的生活方式紧密相连,因为最初,豪放热情的满族喜欢把狩猎得来的做好的猎物拿出来以证明自己的实力,而且猎物越大越凶猛越能证明主人的实力。

其实满族八大碗里有哪些菜品并没有太严苛的规定,只要凑够八个菜就可以了。而之所以称之为八大碗,与容器相对较大有关,从容器中也可以看出满族人的热情好客。如今要吃到最正宗,最原始的八大碗那是不可能的咯,因为现在的八大碗所用的原料都已经变成养殖的了,不过满族人那种热情招待客人的真诚,今天还依然继续传承着。

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