增强体质咖喱粉丝煲的做法

2016-06-02 来源:未知 作者:菜刀客

增强体质咖喱粉丝煲

(增强体质咖喱粉丝

特点

今天咱们要做一道咖喱当家的菜。说到咖喱,可能很多叔叔阿姨会觉着有些陌生。其实咖喱是由多种香料调配而成的,常见于东南亚地区。由于咖喱中含有丰 富的黄素,因而具有一定的防癌功效。

食材

咖喱洋葱辣椒、粉丝、猪肉鸡蛋小葱

做法

步骤1:炸金蒜。十份油,一份蒜,将蒜炸成金黄色捞出。

步骤2:用炸金蒜的油调制咖喱粉,能够激发咖喱的香气。

步骤3:锅内少油,滑熟肉丝,下入虾肉,葱姜,炒出香气。

步骤3:下入凉水泡好的粉丝、洋葱和辣椒,翻炒均匀。

步骤4:下入炒好的鸡蛋,烹入咖喱汁即可。

养生堂20160115期节目视频,视频的最后讲增强体质咖喱粉丝煲的做法)

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