章鱼

茄汁浸章鱼的做法 2024-03-27

【食材】章鱼、洋葱、葱、姜、蒜、淀粉； 【调料】番茄酱、盐、白糖、胡椒粉； 【制作步骤】 1、锅里水烧开，章鱼事先洗净切成段，入锅氽汤捞出。 2、热锅热油，入葱、姜、蒜...

姜汁炒章鱼的做法 2018-03-16

主料： 鲜章鱼250克，生姜汁20克，花生油50克，盐、味精各适量。 制作方法： 1、章鱼宰洗收拾干净，切块。 2、锅置火上，下花生油，油烧热后倒入章鱼块翻炒，待章鱼炒至快熟时下盐...

陈皮粉葛章鱼瘦肉汤的做法 2018-03-18

主料：葛根640克，章鱼80克，猪肉(瘦)480克 辅料：陈皮10克 调料：盐4克 制作方法： 1。粉葛去皮，切件； 2。章鱼浸软洗净； 3。陈皮洗净； 4。瘦肉水煮5分钟，取起洗净； 5。用企身瓦...

章鱼炖猪蹄的做法 2018-03-30

主料：猪蹄1000克，章鱼200克 调料：黄酒10克，盐4克，胡椒粉1克，大葱10克 做法： 1。章鱼洗净，用开水浸泡10分钟，脱去黑皮，切条； 2。猪蹄镊尽猪毛，洗净，放入沸水锅氽一段时间...

姜醋炒章鱼的做法 2018-04-04

主料：章鱼300克 调料：姜汁3克，醋10克，盐3克 制作方法： 1。章鱼洗净，切片； 2。锅内加油烧热，放入章鱼翻炒片刻； 3。入姜汁、醋及盐少许，熟后食用。 姜醋炒章鱼的制作要诀：...

红烧章鱼块的做法 2017-12-15

红烧章鱼块 主料：章鱼1000克 辅料：猪里脊肉500克 调料：姜10克，酱油15克，白砂糖10克，料酒10克，味精3克，花生油30克 红烧章鱼块的制作方法： 1、章鱼宰杀洗净去头、骨、内脏、膜...

豉椒炒小卷的做法 2018-01-01

主料：章鱼150克 辅料：辣椒(红，尖)50克，辣椒(青，尖)30克 调料：大蒜（白皮）10克，大葱10克，味精1克，白砂糖2克，江米酒5克，香油5克，豆豉3克，植物油30克 制作方法： 1。将红辣...

莲藕章鱼排骨汤的做法 2017-11-28

材料：莲藕一截、排骨半斤、章鱼干半片、绿豆一小把、蜜枣一个、柠檬皮、姜、葱 制作方法： 1。排骨洗净，在开水中汆烫去血沫。我在沃尔玛买的排骨，觉得比菜场买的好，没什么...

章鱼蒸鸡的做法 2017-11-15

主料：鸡1000克，章鱼50克、干贝10克、味精2克、精盐3克、料酒10克、姜片10克、鲜牛奶100克、火腿汁10克、鸡汤适量。 制作方法： 1、将章鱼切成小段；干贝洗净后放入炖盅内； 2、鸡开...

茄汁浸章鱼的做法【视频+笔记】 2016-05-24

【食材】章鱼、洋葱、葱、姜、蒜、淀粉； 【调料】 番茄 酱、盐、白糖、胡椒粉； 【制作步骤】 1、锅里水烧开，章鱼事先洗净切成段，入锅氽汤捞出。 2、热锅热油，入葱、姜、蒜...