【原料】 鸡腿,迷迭香 【酱汁】 甜酱油:生抽:蜂蜜=3:3:1(没过鸡腿为好) 4根迷迭香(6个鸡腿) 盐胡椒粉蒜蓉辣椒酱(自己调整咸度) 【烘焙】 350℉30min+350℉20min(中间翻面)...
食尚小米的美食定制-----蜂蜜烤鸡腿 原料:鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜 做法: 1、将鸡腿用叉子叉出眼,方便腌渍入味。 2、倒上绍酒后,撒上五香粉、盐拌匀。 3、将烧烤酱...
盐焗风味蜜汁烤鸡腿 原料:鸡全腿2个,盐焗鸡配料1包,独头蒜8头(没有可以用普通蒜瓣代替),泡椒3-4个(没有可以不用),土豆1个,洋葱半个,杏鲍菇半个,黑胡椒1茶匙,海盐...
奥尔良烤鸡腿卷 材料: 鸡大腿2只奥尔良烤鸡料45克水45克蜂蜜一小勺水一小勺 做法: 1、将鸡腿洗干净沥干水分用厨房煎剔去骨头备用 2、将烤鸡料按比例用水配好后搅拌均匀 3、将剔...
【蜜汁酱烤鸡腿】 主料:鸡全腿1个(250克) 调味料:酱油1大勺,甜面酱1大勺,糖1大勺,五香粉1/4小勺,姜粉1/4小勺,大蒜粉1/4小勺 刷料:麦芽糖30克,水30克。 烤焙:中层,200度,约...
花雕香草沙茶烤鸡腿饭 原料:鲜迷迭香2根,全鸡腿1个,土豆1个,莴笋半根,沙茶酱3汤勺,花雕酒适量。 做法: 1。将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中。 2。沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上...
【缤纷烤鸡腿】(2人份) 材料:鸡大腿一只,红黄绿彩椒各1/3只。 姜几片,蒜几瓣,老抽1茶匙,生抽2汤匙,花椒粉少许,耗油1汤匙,绍兴黄酒1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙。 油1汤匙。...
做法: 1。鸡腿擦干水分后,撕一撕把鸡皮和鸡肉分离、但是不要撤掉,只是让鸡皮和鸡肉之间可以抹酱料。先要用海盐~我用的是香草海盐给鸡腿做个按摩,然后把在室温放软化的黄油...
花菇石鸡的材料 去皮石鸡腿(田鸡)600克 花菇150克 姜10克 江米酒5克 味精1克 淀粉(玉米)3克 猪油(炼制)60克 盐5克 各适量.花菇石鸡的做法 1. 姜洗净,切成碎末,用纱布...
(宣香 柠檬 鸡) 食材 鸡腿 肉、柠檬、宣木瓜 特点 今天养生厨房给大家带来的是一道滋养津液,缓解痉挛的美味,宣香柠檬鸡。 做法 步骤1:首先我们处理食材,去骨的鸡腿肉切成大...