茭白醒酒汤。茭白醒酒汤【组成】茭白200克绞汁、葛根30克、车前子30克、车前草30克。【制法】药材水煎两次,取300毫升与茭白汁混匀多次频服。【功效】清热利尿醒酒。【...
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主料:茭白300克 调料:大葱10克,姜10克,植物油15克,料酒5克,白砂糖5克,盐3克,味精2克,辣椒(红,尖,干)3克,淀粉(蚕豆)5克 制作方法: 1。将茭白去皮,洗净,切丝; 2。葱、姜...
主料: 茭白,姜块,盐,料酒,味精,胡椒粉,葱。 制作方法: 1。将茭白洗净,横切成片; 2。葱取茎部切成段; 3。将茭白放入汤盆内,加姜块,盐,料酒,清汤; 4。煮开后,再加...
主料:猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。 制作方法: 1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱, 2、旺火...
主料:嫩茭白500克,蚝油2汤匙,绍酒,盐,糖胡椒粉,水淀粉,鸡粉各适量。 制作方法: 1、茭白切片。 2、蚝油、料酒、盐、糖、鸡粉、水调成汁备用。 3、锅中放油,加入茭白翻炒...
主料:嫩茭白500克,海米20克,盐,鸡粉,香油各适量。 制作方法: 1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后切成细丝;海米洗净,用温水泡软后,沥干水切成细末,加鸡粉、盐、香油...
主料:茭白200克,虾仁150克 辅料:豌豆20克,肥膘肉50克,火腿25克,鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)2克 调料:盐2克,黄酒15克,味精2克,猪油(炼制)40克 特点:色乳白,虾肉鲜嫩,食之味...
食谱原料:茭白、姜、盐、酱油、糖、料酒、鸡精 工艺做法:煮 菜谱属地:浙 制作方法: 1、茭白洗净去皮后切成段;姜剁成沫。 2、炒锅内放油,油温热时放入茭白,炸至颜色略偏黄...