干锅手撕包菜
主料：卷心菜（包菜）
辅料：五花肉
调料：豆油 食盐 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 香醋 白糖 蒸鱼豉
干锅手撕包菜的做法
五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味
把圆白菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿
将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜变色立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干
准备葱姜蒜辣椒花椒
青蒜择好洗净切斜刀
热锅凉油，放入花椒煸香后取出花椒
放入辣椒煸炒一会儿后，放入葱姜蒜煸香，放入五花肉翻炒
五花肉略变色，往锅边烹上料酒，待料酒出香味后，放入糖和蒸鱼豉油，继续翻炒半分钟
放入控干水分的圆白菜翻炒均匀
放入香醋翻炒1分钟，关火
放盐和鸡汁调味，将菜移入干锅中，点上固体酒精继续加热，边加热边食用.
【食材】包菜、干 辣椒 、葱姜； 【调料】味精、糖、生抽、老抽、醋。 【制作步骤】 1、将包菜撕成适口大小； 2、起油锅下入花椒，炸出香味后下干辣椒段儿，葱姜煸炒。 3、下入包
【食材】包菜、 五花肉 、蒜片、干 辣椒 、青红椒片； 【调料】盐、白糖、老抽、香醋、鸡精； 【做法】 1、锅里油烧热，入蒜片和干辣椒爆香，再加入五花肉翻炒； 2、接着放入用手
主料：包菜 调料：油适量，干辣椒适量，花椒1匙，蒜片，姜片少许，米醋1/2匙，盐2匙，生抽2匙，鸡精少许。 制作方法： 1，包菜洗净后撕成大片，沥干水分。 2，大蒜，姜切片。干辣
原料：圆白菜1个，腊肠1根，葱花少许 调料：生抽1汤勺，白醋1汤勺，盐1茶匙，鸡精少量。 制作方法： 1、圆白菜私下叶片后，用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干，撕成片备用。 2、切
主料：圆白菜 调料：料酒、白醋、新鲜红辣椒、白砂糖、盐、蒜、干辣椒 制作方法： 1、圆白菜用撕成大片，放入沸水中焯烫至变软，捞出后浸入冷水中； 2、待菜变凉后，捞出沥干，
主料：包菜 调料：干红椒、花椒、蒜米、盐、鸡精 制作方法： 1、包菜掰开叶子，洗净，手撕成小块。 2、起油锅，放入干红椒，花椒，蒜米爆香后，倒入包菜，翻炒几下，加入盐，鸡
主料：包心菜、咸肉、姜、蒜、红辣椒 调料：盐、味精 制作方法： 1、姜、蒜、红辣椒热油爆香； 2、倒入手撕好的包菜、咸肉片翻炒； 3、3分钟后加少许盐、味精出锅即可。
食谱原料：圆白菜一棵，蒜，生姜，花椒，生抽，醋，糖，盐，鸡精，麻油 制作方法： 1、圆白菜用手撕成小片。手撕的圆白菜炒出来，要比用到刀切的好吃。在炒大白菜，小油菜等绿
食谱原料：番薯几个，地瓜粉3杯，紫菜5张，里脊1。5斤，海蛎1斤，鱿鱼适量，包菜1个，细米粉1份，韭菜花1把 制作方法： 1、番薯洗净切块加水上电锅煮熟，我按了8分钟。 2、番薯煮
【食材】包菜、干辣椒、葱姜；【调料】味精、糖、生抽、老抽、醋。【制作步骤】1、将包菜撕成适口大小；2、起油锅下入花椒，炸出香味后下干辣椒段儿，葱姜煸炒。3、下入包菜快速