【原料】
南豆腐一块、葱姜蒜碎若干、肉馅一块、料酒、郫县豆瓣、生抽、生粉、料酒
【步骤】
1、肉馅用料酒、生粉腌一下
2、锅里放点油,滑入肉馅,炒变色后,敝掉油,把肉馅捞出来。
3、永炒过肉的油放一勺郫县豆瓣,小火炒出红油,放入葱、姜、蒜碎,有香气后,放入豆腐,小心地用铲子翻一下,然后倒入肉馅,加生抽、少许水,焖一下;
4、临出锅前加一点生粉水勾薄芡,收汁。
5、撒上香葱碎、花椒碎即可
【原料】
南豆腐一块、葱姜蒜碎若干、肉馅一块、料酒、郫县豆瓣、生抽、生粉、料酒
【步骤】
1、肉馅用料酒、生粉腌一下
2、锅里放点油,滑入肉馅,炒变色后,敝掉油,把肉馅捞出来。
3、永炒过肉的油放一勺郫县豆瓣,小火炒出红油,放入葱、姜、蒜碎,有香气后,放入豆腐,小心地用铲子翻一下,然后倒入肉馅,加生抽、少许水,焖一下;
4、临出锅前加一点生粉水勾薄芡,收汁。
5、撒上香葱碎、花椒碎即可
食来运转20141006期《燕麦豆腐》。燕麦片的功效与作用及食用方法,燕麦片的吃法,豆腐的做法视频。【原料】豆腐、燕麦片、红辣椒、生粉。【调料】黄油、蘑菇精、白糖、盐。
单腐的材料:豆腐(南)500克猪肉(瘦)75克冬笋50克虾米5克淀粉(蚕豆)3克小葱15克胡椒粉1克酱油50克味精3克猪油(炼制)30克 单腐的做法: 1.将嫩豆腐切成1.2厘米见方的小块; 2.将豆腐块放
材料:豆腐、番茄。 调料:姜丝、白醋、白糖、盐各适量。 制作方法: 1、番茄洗净切块,锅里注入清水,放一点盐,豆腐切块下到锅里烧开,捞出来盛盘备用。 2、锅入油炒姜丝、番
材料: 豆腐两块、平菇、新鲜茶树菇、瘦肉片、大酱。 做法: 1、烧开一锅水,倒入两勺大酱先煮化开。 2、放入肉片,接着放菇类,盖上锅盖将汤煮滚。 3、开盖尝一尝汤的味道,觉
制作材料 主料:油豆腐50克,豆腐干50克,豆腐(北)150克辅料:粉丝50克,木耳(水发)8克,油菜心80克 调料:大葱2克,姜2克,酱油6克,淀粉(玉米)15克,盐4克,花椒4克,花生油90克 制作
主料:豆腐(南)200克,茼蒿200克 辅料:鸡蛋200克,香菜20克 调料:植物油20克,大葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油10克,酱油5克 特点:小豆腐香醇清鲜,绿中见黄,半汤半菜
主料:豆腐(北)250克 辅料:生菜(团叶)100克,胡萝卜50克 调料:花生油50克,香油10克,味精2克,料酒10克,酱油50克,醋5克,白砂糖10克 制作方法: 1。豆腐洗净,用沸水焯烫一下,
主料:豆腐(北)750克 辅料:蒜苔100克 调料:大豆油25克,盐3克,味精2克,香油5克 制作方法: 1。青蒜摘洗干净切成末,把豆腐用开水烫透,切成2厘米方丁; 2。把豆腐丁放入盘内,上
主料:豆腐(南)400克,猪肉(肥瘦)100克 调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,香油5克,酱油5克,料酒5克,辣椒油5克 肉末拌豆腐的特色: 香酥嫩滑,口感爽润。 制作方法: 1。将猪
王爷豆腐的做法,如何选购豆腐,怎么样豆腐才不易碎,什么人不适合吃豆腐。以下内容为2018年1月30日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记,本期主题《王爷豆腐》。主要内容