外国素食的做法20140221食客准备

本页提供2014年2月21日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《外国素食》。食客私房菜-外国素食

食材

玉米、洋葱、辣椒、茄子、青瓜、番茄、苦菊

做法

1.将玉米、洋葱、辣椒、茄子、青瓜、番茄、苦菊切丁备置。

2.热油锅，把葱头、蒜爆香后加迷迭香。

3.把所有备置的食材放入锅中翻炒两分钟。

4.加适量盐、胡椒、麻油、芝麻油、鱼露调味。

5.倒上松子即可，这道外国素食就出锅了。