材料：
调味：
葱头酥，老抽，生抽，冰糖，姜片，八角，桂皮，五香粉，胡椒粉，植物油。
做法：
1、香菇洗净后挤干净水分，切碎，姜切片。
2、炒锅烧热后倒入多一些的植物油，放入姜片，八角和桂皮煸炒出香味。
3、放入香菇丁翻炒，加入老抽，生抽，冰糖，五香粉，胡椒粉翻炒均匀。
4、加入多多的葱头酥翻几下，加一碗水，大火烧开后转小火煮至汤汁粘稠即可。
5、青菜烫熟，摆在米饭旁边，浇上菇酱即可。
材料：
调味：
葱头酥，老抽，生抽，冰糖，姜片，八角，桂皮，五香粉，胡椒粉，植物油。
做法：
1、香菇洗净后挤干净水分，切碎，姜切片。
2、炒锅烧热后倒入多一些的植物油，放入姜片，八角和桂皮煸炒出香味。
3、放入香菇丁翻炒，加入老抽，生抽，冰糖，五香粉，胡椒粉翻炒均匀。
4、加入多多的葱头酥翻几下，加一碗水，大火烧开后转小火煮至汤汁粘稠即可。
5、青菜烫熟，摆在米饭旁边，浇上菇酱即可。
原料 猪大肠2斤，大葱，姜片 香料 丁香3克,、桂皮3克、,茴香籽[小茴香籽]3克、甘草3克、花椒5克、草果3克、八角5克 准备调料 胡椒粉4克、鱼露2克、酱油70克、白酒10克、盐20克、白糖少
原料：五花肉、腿瘦肉、鸡蛋、香菇 配料：盐、冰糖、葱、姜、洋葱、料酒、生抽、老抽、干辣椒、八角、桂皮 制作方法： 1。干香菇用温水泡发。 2。香菇切成小丁，泡香菇的水不要
原料：五花肉500克、芽菜50克、香菇10朵、干葱1颗、姜1块、煮鸡蛋、料酒3汤匙（45ml）生抽4汤匙（60ml）老抽2汤匙（30ml） 做法： 1）香菇用40度左右的温水浸泡软，洗净后切碎备用。干
原材料：五花肉210克，洋葱一个，白水煮蛋一枚，小白菜二个，水发香菇三枚，小虾干若干 调料：料酒，老抽，盐，植物油，八角，桂皮，花椒，冰糖，玉米淀粉适量 制作方法： 1、五
材料：猪五花肉、鱿鱼干、洋葱、胡萝卜（比例是２：１：２：１），葱、姜、蒜适量。米饭。 调料：沙茶酱、盐、糖、鸡精、绍酒。 做法： 1、提前将鱿鱼干用温水泡发。 2、将猪五
材料： 卤肉250克(猪肉、牛肉、鸡肉都可），洋葱一只，土豆2个，胡萝卜1个，咖喱2块，盐一勺，油一勺 制作方法： 1。将洋葱切成丝，卤肉、土豆、胡萝卜切成块。 2。锅内放油，5成
原料：（3人份） 精品五花肉（带皮）250克、干香菇15克、白豆干100克、胡萝卜80克、大葱1小段、姜1块、鸡蛋随意。 调料： 料酒2大匙、老抽1/2大匙、生抽1。5
配料：带皮五花肉一斤剁碎，姜3片，大蒜5粒切碎，生抽3勺、老抽2勺、 沙茶酱半勺，八角2颗、白酒1勺、冰糖3勺、盐少许，五香粉胡椒 粉各半勺、洋葱酥3勺（可用一个红洋葱代替，先
美味卤肉的做法，蒸碗肉的做法，卤煮火烧的做法，油渣饺子馅的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20141002期节目视频及要点内容，本期养生主题《时代记忆-60年代》。讲述
（卤料包的做法） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天厨师。 原料 小茴香、丁香、桂皮、八角、香叶、草果、干辣椒、葱、姜、蒜、红辣椒、香菜根、酱油、甜面酱