本页提供2014年4月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《西芹百合云耳炒海鲜》。食客私房菜-西芹百合云耳炒海鲜
食材
西芹，百合，云耳，带子，虾仁，葱头，蒜头，红椒，胡椒，盐，麻油
做法
1.带子和虾用热水稍微汆一下，然后过一遍冷水。
2.爆香葱头和蒜片，西芹下锅翻炒一会儿后倒入虾和带子。
3.加适量胡椒和盐调味，云耳下锅翻炒一会，百合下锅、洒上些许红椒圈，麻油，勾个薄芡即可盛盘。
关键步骤：百合和云耳要最后下锅不宜炒制太久。
本页提供2014年4月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《西芹百合云耳炒海鲜》。食客私房菜-西芹百合云耳炒海鲜
西芹，百合，云耳，带子，虾仁，葱头，蒜头，红椒，胡椒，盐，麻油
1.带子和虾用热水稍微汆一下，然后过一遍冷水。
2.爆香葱头和蒜片，西芹下锅翻炒一会儿后倒入虾和带子。
3.加适量胡椒和盐调味，云耳下锅翻炒一会，百合下锅、洒上些许红椒圈，麻油，勾个薄芡即可盛盘。
关键步骤：百合和云耳要最后下锅不宜炒制太久。
【食材】鲜 鱿鱼 、花菜、 虾 仁、水发木耳、 土豆 、胡 萝卜 、 芹菜 、面粉。 【调料】鸡汁、 花椒 碎、咖喱油； 【制作步骤】 1、土豆事先蒸熟，去皮切小块，花菜切小块，木耳块
本页提供2014年1月20日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《海鲜煎面》。食客私房菜-海鲜煎面 食材 担仔面、鱿鱼、青口、带子、葱头、姜、蒜、香菜
主料： 南瓜、鲜百合、蜂蜜、鲜柠檬汁。 制作方法： 1、南瓜切小粒，先煮2分钟，再加入百合煮1分钟； 2、置凉后放冰箱冰镇1小时，加入蜂蜜、柠檬汁即可。
原料：白粥1锅、入味的排骨200克蜜红豆50克百合20克盐5克姜丝3克。 制作方法： 1、排骨、蜜红豆、百合和粥底一起放到蒸锅，大火蒸20分钟； 2、排骨、红豆酥烂，粥软糯就可以了；
主料：大米、海鲜、青菜、鸡蛋、姜、蒜 调料：植物油、料酒、盐 制作方法： 1、大米洗净浸泡半个小时，砂锅底涂一层植物油，将泡好的米倒入； 2、加水没过米一厘米左右，米中加
主料：鲜鱿鱼肉12两(约480克)，西芹一条，盐1/8茶匙，麻油少许，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，花椒粒1茶匙，姜茸2茶匙，青葱茸2汤匙，糖2/3茶匙，醋，麻油各1茶匙，生抽，开水各2汤匙 制作
原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。 制作方法：【材料】 油菜25克，熟虾仁15克，香菇15克，香肠1根，鸡蛋1个。
【食材】鱿鱼、文蛤、鲜虾、鸡胸肉、火腿末、洋葱、柠檬、大米、红椒； 【调料】酒、橄榄油、高汤、黑胡椒粉、盐、西红柿酱； 【做法】 1、洋葱切丝，鱿鱼剞刀条，备用； 2、
百合花作用介绍。百合花作用介绍百合花有专门食用的，有专门药用的，也有专门观赏用的。百合花香气为悠悠的清香，让你不讨厌、不繁杂、也不张扬。百合花寓意着百年好合，象征着吉祥
糯米百合粥，百合糕做法，百合麦冬饮。糯米百合粥【食材】糯米、百合、莲子。【做法】1、将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料，糯米、百合、莲子的比