【原料】山药10-15克，糯米30-50克，砂糖适量，胡椒末少许。
【制作】 先将糯米略炒，与山药共煮粥，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。
【用法】 两餐间服食，不宜空腹食。
【疗效】 健脾暖胃；温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。
【出处】网络收集。
（山药固肠粥）图片源于网络
相关内容：
【原料】山药10-15克，糯米30-50克，砂糖适量，胡椒末少许。
【制作】 先将糯米略炒，与山药共煮粥，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。
【用法】 两餐间服食，不宜空腹食。
【疗效】 健脾暖胃；温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。
【出处】网络收集。
（山药固肠粥）图片源于网络
（姜蜜金鸡扒） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 山药 、 鸡腿 、盐、小黄姜、姜黄粉、菜籽油、淀粉、 白果 、 百合 。 制作步骤
材料：牛肉（一斤左右）、山药、枸杞 调料：盐、料酒、鸡精、油、葱姜 制作方法： 1、山药去皮冲洗，切半月状；枸杞洗净； 2、牛肉切小块，在开水中汆一下，去除肉沫捞出； 3、
食材： 山药1根，猪排骨1斤，枸杞一小撮，薏仁一把，姜 做法： 1）薏仁难熟需提前浸泡3小时，如果第二天做的话，可前一天晚上浸泡； 2）排骨洗净去血沫，放入汤锅中加入热水，水
制作材料： 主料：羊肉1000克羊头一只。羊骨1000克。熟地黄30克，淮山药30克，丹皮15克，枣皮15克，泽泻15克，何首乌50克，当归6克，红花6克，菟丝子230克，天麻15克。侧伯叶10克，黑豆
药膳食谱:健脾益胃-氽山药球(1) 原料： 山药250克，豆沙150克，白糖100克，面粉50克，桂花5克。 做法： 1、将山药削皮，洗净，上锅蒸烂，捣成山药泥，用洁净
【食材】山药、咸鸭蛋黄； 【调料】鸡粉； 【做法】 1、山药去皮，浸泡十五分钟去除黏液，取出切片。泡入清水，捞出吸干水分。熟鸭蛋黄切末，备用； 2、锅里油烧热，五成的油
【食材】猪脚、山药、花生、莲子、枸杞、桂圆、香菇、干红枣、生姜； 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、料酒； 【制作方法】 1、莲子事先泡发，猪蹄洗净切块，用开水氽烫备用； 2、
【食材】山药、莴笋、新鲜的鸭肝、胡萝卜、姜丝；【调料】盐、鸡精、地瓜粉；【制作方法】1、山药、莴笋、胡萝卜去皮切成条状，鸭肝洗净备用；2、将山药、莴笋、胡萝卜和鸭肝分别
1、把洋葱、山药切成条，山药条泡水中，水中加少量白醋备用。2、将山药下锅焯水，开锅即可捞出。山药下油锅煸制一下，到稍微上一点焦黄色即可。（炸制过程中不要急于翻动山药）3
清热年菜——苦苣菜，祛湿年菜——肉桂，疏肝解郁——黄花菜，健脾年菜——山药。以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年1月26日节目视频及要点内容笔记，本期主题