梨分“公”和“母”，母梨的屁股比较圆滑，公梨的屁股上有一个小撮。挑选梨时，建议选择底部较圆滑的母梨，母梨更甜、水分更足且沙少。
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梨分“公”和“母”，母梨的屁股比较圆滑，公梨的屁股上有一个小撮。挑选梨时，建议选择底部较圆滑的母梨，母梨更甜、水分更足且沙少。
【食材】 梨、银耳、冰糖、枸杞 【制作步骤】清肺祛火，滋润肌肤 1、首先，雪梨去皮去核，切成小块备用； 2、水烧开，放入切好的雪梨，然后放入泡发好的银耳，适量添加冰糖，冰
【食材】梨、鸡蛋、腰果 【调料】盐、干淀粉 【制作步骤】 1、将梨切成粒备用； 2、2只鸡蛋打散，放入梨粒，加入干淀粉、腰果、盐拌匀成糊状； 3、锅中烧热倒油预热，将糊倒下去
冬季常吃些 梨 不光可以 润肺 止咳，还有清热、 降血压 的功效，今天就给大家推荐一道用雪梨和 糯米 搭配在一起制作的糯米梨。 制作方法 1、把梨清洗干净，支掉底部，用刀子将梨
凤梨咕噜肉： 材料：五花肉500克、凤梨半只（切块）、青红黄椒各半只（切小块）、生粉、蛋黄1个 调料：姜汁、盐、苏打粉、糖、白胡椒粉、马蹄粉、山楂饼、红葱头、蒜蓉、片糖、
主料：人造蟹柳40克，鲜凤梨1个 辅料：盐4克，绍酒15克，味精2克，淀粉15克，生油25克，姜花5克，葱段10克 色泽金黄、蟹肉香同嫩、诱人食欲、造型新奇、果味香浓、吃口新鲜。 制作
主料：猪腰子400克 辅料：梨450克 调料：大葱5克，盐5克，黄酒15克，味精1克，淀粉(玉米)10克，猪油（炼制）75克 特点：此菜腰嫩，梨脆、腰、梨同炒，白、褐两色相衬，味鲜爽口，略
主料：糯米100克，梨200克 辅料：黄瓜50克，金糕50克 调料：冰糖10克 制作方法： 1。糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出沥干水分； 2。雪梨去皮、核，洗净切块；
食材调料 梨五个、罗汉果一个、冰糖、二两蜂蜜。 制作步骤 1、将梨去皮，擦成蓉，立即下锅，加入掰碎的罗汉果，开锅熬制。（五个梨加一个罗汉果） 2、开锅后下入适量的冰糖，
做法提示 做小吊梨汤，首先要用冷水提前将银耳泡发，同时注意选用大个儿的雪花梨。一斤半左右的梨配1500毫升左右的水。 做法步骤 1、梨削皮，将皮先放到水里面炖一下，让梨
中央电视台科教频道cctv10健康之路2018年9月27日《止咳偏方辨真假》。专家：张纾难。主要内容：川贝炖梨的功效