【制作步骤】
1、往虾里加入鸡蛋清、淀粉、料酒和盐混合腌制一会;
2、锅里加水、盐,再放入西兰花焯一下后摆在盘中;
3、把虾放入水中,煮熟后捞摆在盘中央;
4、锅里再倒主适量的水,加水淀粉、糖勾芡汁,淋在虾上即可;
【老刘贴士】
虾中含有丰富的镁 ,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统;
(《饮食养生汇》 20140228视频从第26分开始讲兰花虾的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
【制作步骤】
1、往虾里加入鸡蛋清、淀粉、料酒和盐混合腌制一会;
2、锅里加水、盐,再放入西兰花焯一下后摆在盘中;
3、把虾放入水中,煮熟后捞摆在盘中央;
4、锅里再倒主适量的水,加水淀粉、糖勾芡汁,淋在虾上即可;
【老刘贴士】
虾中含有丰富的镁 ,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统;
(《饮食养生汇》 20140228视频从第26分开始讲兰花虾的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
主料:面粉300克,鲜虾500克,瘦肉200克 辅料:葱姜生抽盐鸡精 1.准备好所有食材。 2.大虾去皮去头去肠线,取一部分虾,切成小丁,葱姜切段。 3.将猪肉切成块,放入搅拌机中。 4.2档
主料:大虾12只,金针菇100克 配料:大葱1根,姜1块 调料:料酒3勺,生抽酱油2。5勺,糖1勺,蜂蜜1勺(可不用),番茄酱1勺(因为现在的虾确实虾油不够颜色,所以会放一勺番茄酱提
主料:鲜虾6只 调料:红辣椒3只、蒜子1颗、姜2片、啤酒3茶匙、辣椒油2~3滴、辣椒粉少许、芫荽与葱少许、盐与鸡精少许。 制作方法: 1。把辣椒、蒜、姜、芫荽、葱切碎,加少许盐、
主料:水晶虾片80g 制作方法: 1、将虾片放入适用于微波炉的平盘(或微波炉原带的烤盘)中,尽量摊平。 2、以900瓦(或高火)火力炸40秒,你会看到虾片在微波炉里慢慢膨胀起来。
材料:西兰花、蒜 调料:盐、鸡粉、芝麻、香油 制作方法: 1、西兰花拆成小朵,洗净沥干水分。 2、倒入开水中焯煮2分钟,同时滴入少许食用油,使其颜色更加翠绿。另外烫煮的时间
原料: 面条500克,熟鸡肉、虾仁50克,水发海参25克,豆油20克,酱油、花椒水各5克,精盐3克葱末、姜末各2克,鲜汤150克。 制作方法: 1、将面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水
主料:虾米200克 辅料:花生仁(炒)75克 调料:大葱10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,植物油15克,味精2克,白砂糖10克 特点:虾米鲜咸干香,微甜。 制作方法: 1、虾米用温水浸软,
主料:虾仁(250克),鸡蛋白(10只),熟火腿(少许),香菜(少许),盐(少许),菱粉(少许)一、用少量蛋白和菱粉放在一起搅匀,放虾仁下去抓一抓,火腿和香菜都切
主料:虾胶160克,熟咸蛋黄1个,咸面包粒250克 调料:桔油25克,花生油1000克 制作方法: 1、将虾胶擀成长20厘米、宽12厘米的片,咸蛋黄揉成0.8厘米直径,长度与虾胶片宽度相似的条;
【食材】明虾、西兰花、葱、蒜、生粉; 【调料】白糖、番茄沙丝、盐、老抽、香醋; 【制作步骤】 1、虾仁,生粉和盐混合拌匀,加入湿淀粉拌匀,一一放入油锅,用三成热的油温大